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フェイジョアの花が咲きました!2018年06月01日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~今年初めてのフェイジョアの花が咲きました↓我が家にはフェイジョアの木が3本ありますが、そのうちの1本です。今日のお昼頃、咲いているのを見つけました。折れ･･･- ミツバチが届きました!2018年05月25日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~･･･て巣箱の位置を覚えた後、花粉を集めに行くそうです。今はミカンやキウイフルーツの花の季節。これから我が家では、クリ、フェイジョアなどの果樹が開花を始･･･
- ドライレモン炭酸水2018年01月04日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~先日作ったドライレモンを炭酸水に入れてみました。ドライレモンについての過去の記事はこちら↓レモンとフェイジョアのドライフルーツの試作 一部失敗の巻ドライ･･･
- レモンとフェイジョアのドライフルーツの試作 一部失敗の巻2017年12月27日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~家庭用オーブンで、レモンとフェイジョアのドライフルーツを作りました。1 レモンとフェイジョアをきれいに水洗いする。2 包丁で4~5mmくらいの輪切りにす･･･
- フェイジョアジャム(丸ごと・ミキサー使用) レシピ2017年12月18日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~我が家にはフェイジョアの木が3本あります。そのうち2本は、今の時期も、日に数個ずつですが自然落果が続いています。その現象も、そろそろ終わりに近づいている･･･
- 商品にレシピを添えることの意味とこれまでに紹介したハヤトウリのレシピ2017年12月06日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~･･･方がわからないと買うのを躊躇するのではないでしょうか。試食で味を知ってもらうのも有効だと思っています。ハヤトウリやフェイジョア、ヤーコンなど、一般･･･
- フェイジョアジャム(中身だけをくりぬいて冷凍したものを使用) レシピ2017年12月04日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~今日は、11月下旬に中身だけをくりぬいて冷凍したフェイジョアを使って、ジャムを作りました。フェイジョアの冷凍についての記事はこちら↓フェイジョアを冷凍し･･･
- フェイジョアジャム(皮ごと) レシピ2017年11月29日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~今日は、フェイジョアでジャムを作りました。皮も中身も丸ごと使ったジャムです。甘酸っぱさを生かして、砂糖は控えめにしました。酸っぱさの苦手な方はレモン汁を･･･
- フェイジョアの素揚げ2017年11月27日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~フェイジョアの果実の中身をくり抜いてジャムを作り、残った皮に具を詰めてフライを作っておられる方のブログを夫が発見し、私に見せてくれました。フェイジョアを･･･
- フェイジョア入りケーキの試作2017年11月23日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~今日は、フェイジョアを使ったケーキを作りました。今朝思いついて急に作ることにしたので、材料はありあわせのものを使いました。フェイジョアのケーキ(試作品)･･･
