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- 【ズホレピシリーズ】特大!おばけキュウリの直煮2024年09月19日azumomo1209さんのブログ・・・醤油︰大さじ3ぐらい★砂糖︰大さじ2強(※本当の直煮は、鰹節のみ直に入れるから直煮と言うのだそうです☝)【手順】①ピーラーで雑に皮むきした特大きゅ・・・