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- 私の幸せな時間2024年02月27日平凡な日常のあれこれ・・・感があって楽しいどの顔が好き?美味しく食べる時さらに幸せ倍増 海の恵みに感謝して楽しく美味しく幸せな時間 ピチットシートを使って真空パック・・・
- ねぎま焼き~2024年02月26日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・~◎ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ さば ←良いの入荷~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- 断酒119日目2024年02月25日おやじの断酒チャレンジ・・・たんだけど同じ味付けで燻製にしないであぶってみようかなと思ってます。麺つゆ、ニンニク、ショウガチューブで一晩漬けてピチットシートで水分抜いて、ここ・・・
- ヤギにホッキ~2024年02月24日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・~◎ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ さば ←良いの入荷~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- 姉の誕生会 東坡肉 オニオンサーモン生春巻燻製風味 海山くらくら他2024年02月23日スズメ団 おもしろき事しかなきこの世をほじくり返す・・・らおもてなし料理に化けるんじゃないかと想像しました生サーモンはロピアで前日買いハーブソルトと自家製燻製塩をなじませピチットシートで巻く山クラゲも戻・・・
- 今回のいい感じ~2024年02月23日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・~◎ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ さば ←良いの入荷~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- 今日の晩御飯2024年02月22日うめ chichi れんげ・・・り継ぎなどとにかくよく歩いてるんだろうなぁ。こちらにいると、ほとんど車での移動なので運動不足になるね。今日のご飯はピチットしていた鰰がちょうど食べ・・・
- ニシン群来情報②2024年02月22日Now Experience・・・毛町にて群来。場所はおそらく大別苅とのこと。留萌は3月くらいのイメージだったけど、はっや…。大潮~大潮。オカモト ピチット レギュラー 32枚ロー・・・
- プリップリの~2024年02月22日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・~◎ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ さば ←良いの入荷~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- シロギス料理(生ワカメ料理も)2024年02月22日デイドリーム☆ビリーバー・・・和え、塩昆布和えと昆布締めです。梶原昆布店のとろろ昆布と磯海苔が活躍してくれましたね。トラフグのヒレ酒。ウシシっ。ピチット干しも作りました。この時・・・