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河岸が休みの日の仕込み~2024年08月07日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八２代目のブログ･･･ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ しめ鯖 ←途中売り切れるかも~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ 新いか ←売･･･- 常備菜仕込み2024年06月24日みねらるっこのブログ今日仕込んだもの ぬか漬け 粕漬け ピーマンの煮浸しパクチー味 野菜の塩麹煮込み ピチットシートで熟成したベーコン用三枚肉をスモーク 発酵あんこ チャイ･･･
- ふるさと納税の返礼品で三色丼2024年09月16日リタイア主婦、ジュンのブログ･･･返礼品が届きました~…ameblo.jp 揃ったところで三色丼を作ってみました。 サーモンとホタテはピチットシートで巻いておきました･･･
- ハモの卵の卵とじ~2024年05月31日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八２代目のブログ･･･ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ しめ鯖 ←淡路のでっかいの~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←･･･
- 大相撲に行ってきた~2024年05月27日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八２代目のブログ･･･ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ しめ鯖 ←淡路のでっかいの~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←･･･
- まだまだ続く台風の影響~2024年09月05日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八２代目のブログ･･･ いわし ←いいの入荷~◎ 小肌 ←良いサイズ~◎ しめ鯖 ←入荷なし~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ 新烏賊 ←ス･･･
- 今日は予約少なめ~2024年09月21日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八２代目のブログ･･･ いわし ←いいの入荷~◎ 小肌 ←良いサイズ~◎ しめ鯖 ←入荷なし~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ 新烏賊 ←ス･･･
- 朗報~嬉しいっちゃ嬉しいけど~2024年09月18日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八２代目のブログ･･･ いわし ←いいの入荷~◎ 小肌 ←良いサイズ~◎ しめ鯖 ←入荷なし~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←･･･
- 富津港 浜新丸のエビスズキ(2)2024年06月09日釣魚大全 房総編･･･います。ネット情報では自分がこれまで洗っていた時間より長いみたいなので3分晒しました。ペーパータオルで水気を切ってピチットシートに包んで30分冷蔵･･･
- 観戦記２８４７ WBOアジア太平洋スーパーバンタム級王座戦 TJ・ドヘニーvsジェフ・ラミド2024年08月30日人生マイペンライ･･･はアイルランド出身で北京五輪の予選で敗退後に、活動拠点をオーストラリアに移す~２０１２年４月に２５歳でデビューし、ピチット・シスクルーウィンに１R･･･
