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今日は、焼きジャガイモを作ってみました2023年01月06日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･、寒い日が続いています。 今日は、薪ストーブで、焼きジャガイモを作ってみました。バターはもちろんですが、ワサビナやパセリ、しめ鯖と合うのに驚きまし･･･- ニューフェイスの野菜が増えました2022年11月25日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･で、作物が生き返ったように感じます。 当農園の野菜セットに、ニューフェイスの野菜が増えました。ワサビナやカラシナ、パセリ、カリフラワー、食用菊、キ･･･
- 冬野菜が順調に生長する2022年01月07日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･めます。ちりめんじゃこと合わせれば、薄い塩味、醤油味で食べられます。 ワサビナやセロリ、スイスチャード、ワケギ、パセリなど。順調に生長しています･･･
- キャベツやブロッコリー、カリフラワーのわき芽が育つ2021年12月25日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~キャベツやブロッコリー、カリフラワーを収穫すると、コンパニオンプランツとして植えている、パセリやセロリ、シュンギクが大きくなります。 また、キャベ･･･
- カボチャで作ったポタージュ2021年11月27日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･穫から長期保存した鶴首カボチャは、かなり甘くなり、煮ても焼いても美味しいと思います。 ポタージュスープには、刻んだパセリがよく合います。 当農･･･
- 冷凍タケノコと乾燥パセリのチャーハン2021年01月26日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~春に収穫して冷凍しておいたゆでタケノコと、食品乾燥機で干したパセリを使って、チャーハンを作りました。ご飯よりタケノコの方が多いくらいですが😅パセリは4･･･
- ひとくせある野菜たち2019年09月24日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･強いのが特徴ですが、フェンネルの存在感にはかないません😵アゲハの幼虫にでもなった気分でした(￣ー￣)。(ミツバ、パセリ、ニンジンなどのセリ科の野･･･
