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クスクスを打つ。2018年03月30日green-navigationのブログ「世界最小のパスタ」と言われるクスクスが自分で打てると知ったので早速学んでみる。<打ち始め>デュラムセモリナ粉か又は、全粒粉を使うのだが(あ･･･- ミートソースを食しに✧2018年02月12日クロオフィシャルブログ「クロリサと呼ばれて･･･」Powered by Amebaあの!!前に食べたミートソースが食べたくて東京MEAT酒場へ!!!!新宿御苑店などが夕方からオープンだったので浅草橋まで行ってきたよー♡日本一おいしいミ･･･
- 2月2日(金)のつぶやき2018年02月02日ramenman1110のブログ･･･50円ほっこり中華そばもつけ@八王子ベースの黄金色の塩味スープは魚介ダシが絶品でチリトマトを少しづつ混ぜ味変。麺はデュラム粉入りのリングイーネ風で･･･
- ほっこり中華そばもつけ(八王子市)2018年02月02日ramenman1110のブログ･･･チリトマトを少しづつ混ぜ味変。モンゴイカ、ムール貝、芝海老とたっぷり海鮮具材にトマトとくれば当然うま味倍増❤️麺はデュラム粉入りの平打ち中太麺でリ･･･
- 粉とショートパスタについて勉強。2018年01月31日green-navigationのブログイタリアの小麦粉と日本の小麦粉では基準が違う。これがデュラムセモリナ粉かぁ~ワリとザラザラした感じなのね。小麦粉(今回はデュラムセモリナ粉)１００gに対･･･
- 広末町 志奈そば田なかSecond( ´∀`)2017年12月02日安野アデン秀之 オフィシャルブログ「ヒデブロ」らーめん大好き俳優 鹿児島ラーメン イシマル食品 公式アンバサダーつけ麺 送料無料 ラーメン どちらでも美味しい!! メール便 お試し セット★楽天ランキング1位★ついに累計400,000食突破!≪濃厚魚介豚骨つけ麺3･･･
- 頼々軒厨房に入る:生パスタに挑戦!その6~フェトチーネ~2017年12月02日頼々軒の出前一丁少し間が開きましたが、パスタを打ちました。デュラム粉:100g薄力粉:100g卵:2個オリーブオイル:大さじ1/2塩:2つまみ水分は卵のみです。卵1個5･･･
- うまいといったら!2017年10月06日六花の舞う頃きっと晴れ!今日は乾燥して髪もパサパサ。あのベタつくトリートメントがまるで付けてないみたい!ごきげんよう花綾です。『勇者ああああ』のエンディング曲、ゆるめるモ!が歌･･･
- 頼々軒厨房に入る:生パスタに挑戦!その5~フェトチーネ~2017年09月30日頼々軒の出前一丁久しぶりにパスタを打ちました。今回は、デュラム粉、薄力粉に水分は卵のみ。デュラム粉 100g薄力粉 100g卵 2個オリーブオイル 大さじ1/2トマトソ･･･
- ブラジルの小麦粉(Farinha de Trigo)2017年09月13日手ごねで叶うプロの味♪幸せ広がるOnlineパン教室|エルハ･･･したのでレポート致します‼️ 日本の小麦粉は、ご存じの通り「含有たんぱく質量」で薄力粉・中力粉・強力粉・準強力粉、デュラム粉に分類されていますね･･･
