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チョコレートの世界史2025年12月23日在宅介護に必要な男性管理栄養士による栄養管理室･･･ギリスではチョコの自販機が至る所にある カカオ豆の苦味、渋味はポリフェノール、主成分はカテキンやエピカテキンであるタンニン、カテキン、色素のアント･･･- 新米ならぬ新酒ワイン2025年12月22日50代の学ぶ暮らし、変わる私･･･ンの味を表現する時には、次の５つを軸にするそうです。 ワインの味わいの軸甘さ(甘口~辛口)酸味(弱い~強い)渋み=タンニン(弱い~強い/主に赤)コ･･･
- ワイン教室・日本対イタリア2025年12月22日Aゲのブログ･･･.これも私のごひいきな品種、ネッビオーロ。♫ 濃いけど口当たりは重すぎず、エレガントです。赤いベリーの香り。酸味やタンニンは強め。 4番目はサント･･･
- Chile DO AconcaguaCosta Pinot Noir 2023 Arboleda2025年12月19日徒然わいん･･･色の花、エロい感じの白粉香。 口にすると、豊かな果実味、やや強めの酸、やや強めの苦味、舌をギュッと締めるやや強めのタンニンの収斂味、舌をピリッと刺･･･
- ある日のランチ 槙尾山荘から施福寺さんへ2025年12月17日食べ歩きなど&時々山歩き･･･した。 渋柿の葉っぱって、ちょっと特別なの⁉️って思いましたが、甘柿の葉は、固くて巻きにくい上に、防腐効果のあるタンニンも少なく、あまり適してい･･･
- 絶対人に見せられないタンニング中の姿2025年12月17日ともぶーのお気楽な日常こんにちは、ともぶーです。 きのうタンニングしたけど、う~ん、あとちょっと黒くしたいなぁと今日もしたところです。 メイクといっしょで、だんだん濃くなって･･･
- Beaujolais Nouveau 2025 Jean de Laurere2025年12月17日徒然わいん･･･の花、スミレ、蒸しバナナ、グレープガム。 口にすると、仄かな甘み、強めの酸、軽めの苦味、舌をキュッと絞るやや軽めのタンニンの収斂味。 期待通り、ボ･･･
- DOMAINE DE LA JANASSE COTES DU RHONE ROUGE 20222025年12月15日温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷･･･系のフレッシュな果実味とスパイスやなめし革的なニュアンスもあり、ワイルドさも感じつつもまとまり感がなんともイイ感じタンニンも品よく、しっかり美味し･･･
- 人気の1stモデル、在庫状況 【WAREHOUSE】2025年12月12日OT&E-shibataのブログ･･･鉄製タックボタン(銅メッキボタンバック)◆鉄製銅メッキリベット◆レーヨン100%先染めレッドピスネーム◆ベジタブルタンニングディアスキンラベル◆鉄･･･
- Bourgogne Pinot Noir 2022 Michel Noellat2025年12月09日徒然わいん･･･と咽せてしまいそう。カルダモン様のスパイス香。 口にすると、仄かな甘み、やや強めの酸、舌をギュッと締めるやや強めのタンニンの収斂味、ピリッとした辛･･･
