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本格的なタケノコの収穫2022年04月09日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･今日の最低気温は5.4℃、最高気温は23.7℃でした。日中は、５月並みの暖かさだったようです。 昨日から、今年度のタケノコの収穫が、本格的に始まり･･･- タケノコの木の芽和え2022年04月04日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･8.6℃でした。暖かい春らしい季候になってきました。 サンショウの若芽が開き、料理に使える状態になりました。 タケノコの木の芽和えを作ってみま･･･
- 今年初めてタケノコを食べました2022年03月30日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･今日の最低気温は5.1℃、最高気温は19.8℃でした。日中晴れ間が広がり、昨日より暖かくなりました。 先日収穫したタケノコを水煮にし、食べてみまし･･･
- タケノコの初収穫2022年03月27日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･２２年３月２７日(日)、今日の最低気温は7.0℃、最高気温は19.2℃でした。春らしい暖かい一日でした。 もうすぐタケノコのシーズンを迎えるので、･･･
- フキとちりめんじゃこの煮物 レシピ2021年05月16日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･必ずフキ入り」の野菜セットが登場します!なお、現在、その他にも「必ずフェンネル入り」、「必ず新ジャガ入り」、「必ずタケノコ水煮入り」、「必ずニラ入･･･
- 「おうちで作れるタケノコの水煮体験セット」のご案内2021年04月11日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~当農場で販売している「おうちで作れるタケノコの水煮体験セット(作り方説明書、タケノコ5~7本(3kg以上)、付いているあく抜き用米糠・トウガラシも農薬・･･･
- タケノコ掘り2021年03月29日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~今日はタケノコを掘りました!ミカン畑の柵の外側ですが、奇跡的にイノシシの被害を免れた場所です。イノシシ被害のひどいところ。ミカンの木の周りが、くまなく掘･･･
- 冷凍タケノコと乾燥パセリのチャーハン2021年01月26日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~春に収穫して冷凍しておいたゆでタケノコと、食品乾燥機で干したパセリを使って、チャーハンを作りました。ご飯よりタケノコの方が多いくらいですが😅パセリは4･･･
- 今日の畑の様子2020年12月05日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~今日の畑の様子です。ホームタマネギ立春のかおりニンニク実とりエンドウわこぅどタケノコキャベツハクサイカラシナコーラルリーフプルームカブ耐病ひかりスイスチ･･･
- トウガラシの収穫2020年10月12日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~トウガラシを収穫しました。ざるに並べて、自然乾燥させます。いろんな用途がありますが、主に、タケノコの水煮を作るときに使います。(妻)あさちゃんのとれたて･･･
