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- ◆筍のスパイシー揚げ2008年04月14日fellowの美味しい物大好き◆筍のスパイシー揚げ◆<!--]-->【材料】筍・醤油・片栗粉・パン粉・松の実A(クミン・揚げニンニク・岩塩・胡椒・粉チーズ・コリアンダー・・・・
- ◆ずれずれレストラン【fellow】と、さすらいのフォト画像2008年04月02日fellowの美味しい物大好き・・・し一年草じゃないんだね\r\n鶏腿肉・のらぼう・椎茸・赤黄パプリカのスパイシー炒め\r\nニンニク・岩塩・胡椒に、クミン・コリアンダー・チリペッパ・・・
- ◆塩こんぶ第六弾であんかけソース♪~ドライトマトのサラダ2008年01月26日fellowの美味しい物大好き・・・方にも、fellowの牡蠣の春雨があった\r\nジョンソンビルのウインナー・白菜・セロリ・人参・生姜・岩塩・胡椒・クミン・コリアンダー\r\n素材・・・
- ◆椎茸レシピ2008年01月09日fellowの美味しい物大好き・・・旨味下の飛騨・美濃やまっこをも旨味を吸い込んでめちゃ美味しく◆作り方はこちら→金目鯛と飛騨・美濃やまっこのグリル◆クミンやナンプラーでアジアンな味・・・
- ◆里芋もグラタンに♪・・・・クリスマスちょっとね2007年12月02日fellowの美味しい物大好き・・・のグリルとインカのめざめ\r\nインカのめざめは、昨夜の残りをアレンジ\r\n\r\nコリアンダー・ガラムマサラ・クミン・岩塩・胡椒。\r\n\r・・・
- ◆鮭とサーモン2007年10月26日fellowの美味しい物大好き・・・キをテーブルに乗せて◆作り方はこちら→秋鮭のお揚げのガレット大量に届いた秋鮭も、塩麹に漬けて冷凍保存していました。クミンやコリアンダーなどのスパイ・・・
- ◆Christmas 肉料理色々2007年10月16日fellowの美味しい物大好き・・・ブ◆キャベツのファルシー ◆ビーフシチュー ◆ラムチョップのソテーラムチョップに塩・ブラックペパー・ローズマリー・クミン骨側をしっかり立てて焼いて・・・
- ◆<旬野菜>チキンリンクスのゴーヤ炒め温玉乗せ♪~たことセロリのマリネ2007年09月24日fellowの美味しい物大好き・・・入れて炒めます。\r\n\r\n白ワイン少々を加え、アルコールを飛ばします。\r\n\r\nカレーパウダー・岩塩・クミンで味を調えます\r\n\r・・・
- ◆初物秋刀魚は、まずは塩焼き♪2007年09月04日fellowの美味しい物大好き・・・LLOW\r\n のアレンジです\r\n今日はゴーヤを鶏肉・人参・セロリで炒めました。\r\nカレー粉の代わりに、クミンとコリアンダーを使ってます・・・
- ◆どんどん行きます♪~オクラの花は大失敗・・・・2007年08月29日fellowの美味しい物大好き・・・r\n定番になった\r\n ゴーヤとツナのサラダ by FELLOW\r\n の味付けをちょっと変えただけ\r\nクミンとコリアンダーを入れただけ・・・
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