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旬のタケノコとコマツナ、豚肉の炒め物2022年04月24日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･から雨が降り、降水量は7.5mmです。 今日は、旬のタケノコとコマツナ、豚肉の炒め物を作りました。ロメインレタスとカラシナのサラダを添えました。 ･･･- タケノコ水煮(真空パック)入り野菜セットを販売しています2022年04月23日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･がどんどん変わっています。今は、新タマネギ、葉付き新赤タマネギ、ニンニクの芽、コールラビ、ベビーレタス、コマツナ、カラシナ、アスパラガス、アイスプ･･･
- 大きくなった野菜2022年04月20日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･と、一気にとう立ちしている野菜が多くあります。 また、ゆっくり成長してほしいのに、コールラビ、ロメインレタス、カラシナ、コマツナ、 どれも･･･
- 今日の畑の様子2020年12月05日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~今日の畑の様子です。ホームタマネギ立春のかおりニンニク実とりエンドウわこぅどタケノコキャベツハクサイカラシナコーラルリーフプルームカブ耐病ひかりスイスチ･･･
- イノシシカツ2020年02月07日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･た、野生のイノシシの肉。しまなみイノシシ活用隊の解体処理場で、直接購入しました。添えたのはチマサンチュ、ワサビナ、カラシナコーラルリーフのサラダ。･･･
- おまかせ野菜セット フェンネルのスープ2020年01月29日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･はこちらに任せていただきます。この日の野菜は10種類。ダイコン、カブ、ハクサイ、タマネギ、芽キャベツ、シュンギク、カラシナ コーラルリーフフェザー･･･
- 最近の畑の様子2019年12月14日あさちゃんのとれたて農場ブログ 裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、「自然体農業」を目指す日々~･･･葉ニンニクとして食べるのが楽しみです。↑ワサビナ。生育旺盛で、葉をかき取ってもかき取っても、次々に繁ってきます。↑カラシナコーラルリーフフェザー。･･･
- 自家製野菜とキノコのキムチ鍋2018年10月29日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~キムチ鍋を作りました。ニラ、ミズナ、カラシナ、ヒラタケ、シイタケはすべて裏の畑で採れたものです。ニラ↓ミズナ(右)、カラシナコーラルリーフフェザー(左)･･･
- キクラゲの収穫2017年10月22日裏の畑にいます ~強引グマイウェイの夫と石橋を叩いても渡らない妻の、ヤギと一緒に作る作物で直売所デビューを目指す日々~昨日は台風接近前の雨の中、かっぱを着て野菜の収穫をしました。シソの実、ニラ、ピーマン、シカクマメ、ナス、カラシナ。写真では他の野菜の下になっていて見えま･･･
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