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- 【福岡・箱崎】久々の「マルハバ」で、辛さと旨みが効いたマトンビリヤニ2024年02月26日遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」・・・の舌に合うように調整されているので、辛みは抑えめになっている。マトンの臭みはほとんど感じない。ライスはやはり細長いインディカ米なんだけども、このサ・・・
- 中野 (新井薬師前) マロロガバワン2021年03月12日スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba・・・ーンチャトニ、ヨーグルトサラダのライタ、 豆粉せんべいのパパドも活用し、 ほどよいバランスで掛け合わせ、 お米(インディカ米)としっかり混ぜてい・・・
- 久しぶり焼肉ランチ2024年03月20日透析ライフ・・・ド-エッグ、ボイルド-エッグフライドエッグ、ボイルド-エッグサニーサイドアップ、ボイルド、#ターメリックライス、#インディカ米ターメリックライス、・・・
- 泡盛から学ぶ料理とお酒との相性2024年06月07日日本一難しい?!沖縄での飲食店経営のヒント・・・や 色々な取り組みをされていてとても勉強になりました。 泡盛は琉球王国の歴史そのもの 泡盛は、タイ産のインディカ米を使ってつくるのです・・・
- 昨日は、なんと、メインイベントが夜遊びです。2024年04月26日光と風と私・・・す。 迷わず、即決でカレーを注文です。 それなりに時間がかかってカレーはやってきました。おっ、お米が違う。 これはインディカ米です。珍しい。 辛い・・・
- KALDI 4月2024年04月08日きな粉さんの飼い主のブログ。・・・れるパエリア🥘↑コストコで購入した冷凍シーフード使ってパエリア作ろうと思って素だけ探してたんだけど…お米…しかもインディカ米ついてて楽じゃない?・・・
- 山間部の豪快カレーランチプレート2024年04月22日やまさんのブログ・・・た食感切りきれていなくておおきな葉っぱ状のもあったトマトの切り方もザックリで切り口も汚い包丁が切れていないようですインディカ米の特徴を感じなくてな・・・
- 本格スリランカ料理店 ワラン発見!!2024年04月10日やまさんのブログ・・・麺を刻んだように細く艶も無く水分少な目でパサついたように見える でも、食べてみると口当たりが軽くてふんわりこれは、インディカ米の最高峰品種でパスマ・・・
- 雨で寒くラーメンライスランチ2024年06月03日透析ライフ・・・ド-エッグ、ボイルド-エッグフライドエッグ、ボイルド-エッグサニーサイドアップ、ボイルド、#ターメリックライス、#インディカ米ターメリックライス、・・・
- コメ最近高くない?2024年04月18日アラフォーの初めての転職のブログ・・・がするし無洗米使ってるけど無洗米が無い… 悩みに悩んだ結果、今回はカルローズ米にしました。結構前に食べたことあってインディカ米よりは口に合うかなと・・・