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- いくら2024年09月21日空と緑と珈琲と。そしてひざには愛するにゃんこ♡・・・念だったの。今年いくらの醤油漬けは、どんな味になったかなー。お腹の都合で味見ができず、一旦冷凍保存しました。これでアニサキス対策も安心です。【備忘・・・
- エイリアン18 食品異物+けのない刑事(デカ)2024年07月20日ちょいワク食ノート・・・て確認し、排除する。生物的、化学的、物理的なハザードが存在する。食品の場合、生物的が最も重要で食中毒菌が該当する。アニサキスはここに入るが、ブラッ・・・
- 離乳食5ヶ月目 三回食開始2024年05月14日33歳✿めいの育児記録・・・ックを買って、1枚使ってたらの出汁煮を作ったんです。もう1枚はとりあえず冷凍しておこうと次の日の夜見たら、パックにアニサキスのような寄生虫が…息子・・・
- 2024年2月魚料理【さば(鯖)】です2024年04月16日魚料理教室『心花』SHINKA 森島怜子・・・ さばを下処理し3枚におろしたら塩を振って適正な時間置きますしめさばはもちろん手作りお酢に浸けるなどをします近年はアニサキスが恐いとのことで48時・・・
- 暑くなる季節の食中毒予防その4:カンピロバクター食中毒に注意!2023年07月05日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・な肉料理を食べたことによる食中毒の事例が毎年数多く報告されています。令和4年の厚生労働省の食中毒統計では、事件数でアニサキスに続く第2位の185件・・・
- アニサキス食中毒を防ぐには?【キッズボックス4月号公表】2023年04月25日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Amebaアニサキスによる食中毒は、令和4年の厚生労働省の食中毒統計の病因物質別事件数では最も数の多いものです。サバ、サンマ、アジ、イカなどの魚介類には、アニサキ・・・
- 【編集後記:神無月】アニサキスによる食中毒に注意!!2022年10月31日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Amebaアニサキスについて、見聞きすることが多くなってきました。アニサキスの食中毒は、生きた幼虫の確実な除去か、加熱か冷凍で予防することができるので、ポイントを・・・
- お久しぶりの近況2024年09月20日政治家妻の日々・・・見当たらず(良かった)。でも、何も無いのにあんな激痛が出るって、それも困ったもので痛過ぎて、刺身とか食べてないけどアニサキスでもいるのかと思った何・・・
- 釣りキチJUNペーの『誰でも最初はビギナーじゃい』2024年09月11日jun-34620703のブログ・・・いいですねかなり 腰と背中を痛めたけど 心地よい疲れの中車で 帰宅早速 お刺身で頂きました😋身が厚くて なのに アニサキスは3杯とも居なくてなん・・・
- サンマが本気で安いらしい2024年08月19日バンコクジジイのたわ言2・・・美味しいんだろうね。それとサンマの場合、船内で冷凍してから上がってくるんだろうか?其れなら良いけど、そうでないと、アニサキスがいるかもしれないので・・・