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成人式とだんだらがい2007年01月15日t-waki2のブログ･･･、日本人の品格も益々失われていっているようでとても寂しい気がします。さて、私が作った今年の「だんだらがい」は小豆のゆで方がまずくて少し硬さが残り失･･･- 匠屋@御徒町2007年01月04日ラーメン我が人生(移転先)･･･れを紹介します今日は、御徒町の匠屋に行って来ました。ここは、新小岩に本店がある店で、その出先です。麺が細麺なので、ゆで方は、１分から１分半ほどです･･･
- 私のこだわり ラーメン編 Ⅱ2006年12月22日元ベース弾きの田舎暮らしは･･･で食べたら如何でしょうか。(昔はこれが邪道だと思っていましたが、今はCSつまり顧客満足だ思うようになりました。麺のゆで方も通常柔らかめですから、固･･･
- ドキドキ・クリアンルーレット(後編)2006年11月03日ヴィシアのブログ･･･長くなってしまいました。さて、インスペクションの鬼となり、栗の選別を終えた今、あとはゆでるばかりとなりました。栗のゆで方を調べてみると、外皮(鬼皮･･･
- ドキドキ・クリアンルーレット(中編)2006年11月02日ヴィシアのブログ･･･で実の皮をかじって穴を開け、入り込みます。つまり、どちらも虫食い栗なら、実の皮に穴が開いているということです。栗のゆで方を調べてみると、ゆでる前に･･･
- 丹波の黒豆♪2006年10月24日清水あすかオフィシャルブログ「ASUKA PROJECT」Powered by Ameba今日は、義父から新鮮な丹波の黒豆を頂きました(^^)v。美味しいゆで方を教えて頂き、早速試してみました(^-^)。とても美味でした＼(^O^)/。黒豆っ･･･
- 白山だだちゃ豆2006年08月21日tanteolのブログ･･･す。なるべく早くゆでないと風味が落ちてしまうので、汗をかきつつ、全てゆでました。食べる分を残してあとは冷凍します。ゆで方には少々コツが・・・・キレ･･･
- 新潟から「枝豆」の贈り物2006年08月05日有吉与志恵オフィシャルブログ「筋肉が変わると人生が変わる。」Powered by Ameba･･･のDNAがどうやら騒がしくなってきたようです。自然を昔から愛してきた日本人の心、それが自然体なのでしょう。 枝豆のゆで方は、旦那様から習いました。･･･
- お気軽フレンチ?in 仙台2006年07月24日瀬川あずさオフィシャルブログ「Gourmet Diary」Powered by Ameba･･･タ。 海老がぷりっぷりです しかも食感だけではなく、 ちゃんと旨みがタップリ詰まった海老でしたよ。 パスタの太さもゆで方もバッチリだし、 ソースと･･･
- ラーメン大好き小池さんの唄2006年07月14日tarumasのブログ･･･ん~、旨い!」「日頃グルメな生活を送っていると、たまにはこんな料理もいい。」(と、言ってみたかっただけ 笑 )で、ゆで方にもこだわる。(このゆで方･･･
