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今年も魚の神がやってきました…鰰2013年12月12日kayosasa0219のブログ･･･方５時過ぎに家につき作業の前にまずは北浦の産地直送を堪能塩焼きオスの白子だけを集めた煮つけこちらkayo大好物の『しょっつる』です北浦産直はブリコ･･･- miehfの キムチレシピ おさらい2013年12月02日hm15151515のブログ･･･粉カップ3杯 を入れ、手でよくもみ込む。 ここで赤い色が大根にしっかりつくように。 そこに、韓国のしょっつるのソースをカップ一杯入･･･
- 南信州的五平餅大会2013年11月22日kikkoroのブログ･･･ないけれどすっかり馴染んだお隣のツトムさん。 タレつけすぎ~ σ^_^;いつものシンプルサラダ、根菜類のしょっつる煮に伊那地方特製葱だれ･･･
- うーたんのお腹が…2013年12月08日そらうみ大好き!･･･週の半ばから今度は本格的な気がします 朝のテレビで、天達さんがハタハタの里男鹿にやってきた様子をやってました しょっつる鍋にしたハタハタのブリ･･･
- とっても切ないワンコの動画とハタハタ料理第２弾2013年12月02日そらうみ大好き!･･･て高みの見物全身全霊で愛してくれるワンコが心から愛おしく思う瞬間ですよね さてさて、ハタハタ料理第２弾は鍋です「しょっつる」という魚醬を使えば「･･･
- 追いかけて雪国の男。その２2007年11月24日原田剛オフィシャルブログ「ワイヤーママ社長日記」Powered by Ameba･･･県魚"であるハタハタなど、日本海の幸! ↑瀬戸内の魚とは、風味が全然違いますね。 ハタハタは、秋田名物“しょっつる"の材料でも･･･
- 大館きりたんぽ祭り2013年10月16日positive2009のブログ･･･本当に美味です。大館の食文化にすっかり感動してしまいました。その他比内地鶏ラーメン、馬肉の煮込み、馬肉うどん、男鹿しょっつる焼きそば、横手やきそば･･･
- 屋上ビアガーデン キラビア(大阪市中央区)2013年06月26日そとめしびぼーろく･･･本の焼鳥が勝利を収める。バジル炒めはタイのポピュラーな料理だけどなんか違うぞ(笑)。ハッタイに至っては、塩分の濃いしょっつるを使ったのではと思うほ･･･
- 日記2013年05月29日ゴンシル777のブログ･･･ったですでも!１番楽しかった(嬉しかった)のが・・・・ 男鹿の『しょっつる焼きそば』 ･･･
- 9月10日(火)のつぶやき その１2013年09月10日macha-addictのブログ･･･秋田の城下町の旅。秋田県知事が明かす"美人の宝庫"の理由とは?酒どころ秋田で隠れた名酒を発見!しょっつる鍋、竿燈祭り。夏の秋田･･･
