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第６回 B－１グランプリ 開幕!2011年11月12日スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba･･･デミー 石巻焼きそば 大分県佐伯市佐伯ごまだしの会 佐伯ごまだしうどん 秋田県男鹿市男鹿のやきそばを広める会 男鹿しょっつる焼きそば 三重県津市津･･･- 11月11日のもてなしゴハンは!チキンとサツマイモのカレー2011年11月11日ヤミー オフィシャルブログ「大変!!この料理簡単すぎかも... ☆★ 3STEP COOKING ★☆」Powered by Ameba･･･みたっぷりに出来るんです。しかしニョクマムをこれのためだけに買うのはね~、って感じですよね。もちろん、ナンプラーやしょっつるでも良いですし、それも･･･
- 味噌味2011年11月09日marutyan-2004のブログ･･･った肉や山菜を鍋にして、冷えたにぎりめしを鍋に入れたのが始まりとも言われる。飯を焼いて入れればきりたんぽだろうな。しょっつるは見た目ほとんど塩味っ･･･
- 塩もろみの優しい旨味2011年09月22日kougyoku-deliのブログ･･･使っても保存力が強く、漬け込む素材本来の味を生かせるのが画期的なのだそうです。かわい農場さんの塩もろみ漬けはこれにしょっつるを加えたものです。家で･･･
- 性懲りもなく2011年09月15日鈴木博昭オフィシャルブログ「きんにくナルシストのひとりごと」Powered by Ameba･･･目ナムプラー&ガーリックと言いたいトコですがそう都合よくガーリックふりかけなんざねーよ‼フツーに秋田土産のしょっつるかけて食ったりましたわ･･･
- ７時半遠野発2011年08月27日市さんの自然との対話日誌２ビジネスホテル鍋城、外観は怪しいが中は小綺麗。朝食はしょっつる鍋がでた。楽しい岩手釣行もおしまい。クーラーボックスには山魚女、岩魚がぎっしり。
- 私の瞑想方2011年08月11日hm15151515のブログ･･･り返してあげます。 何度か しっかり水洗いしてあげて 水を切ります。 タレの準備。 大根千切りに、韓国の赤唐辛子としょっつるを よーーーーく手でも･･･
- ☺秋田☺2011年08月09日高橋まりなオフィシャルブログ Powered by Ameba編集の高橋さんが秋田のおだしを送ってくれました左:だしの素 あまだれ右:しろだし岩魚のしょっつるっていう、有名なものみたいおいしそー何作ろっかな~炊き込･･･
- 疑問な麺々2011年06月27日marutyan-2004のブログ･･･化でしょ?とんこつは九州だろうし。秋田名物の魚醤「しょっぷる」を使ったラーメンもどこかにあるけど一般的じゃないな。しょっつるは鍋の煮込み用のもので･･･
- 週末のあれこれ。2011年06月20日藤田志穂オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･\r\n\r\n\r\n \r\n↑ヌックマム\r\n\r\n\r\nヌックマムとはナンプラーや、日本では秋田の「しょっつる」などと同じ仲間の「魚･･･
