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- 今日はスギ薬局へ2020年09月05日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・種作り用です。もしかしたら、そのまま食べちゃうかもねチョコボール美味しいよね■ヨーグルトをドライイースト代わりに『いきなり元種作り第14弾』ドライ・・・
- ピザの2枚同時焼き改良(完)2020年09月04日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・森永製菓のラムネ菓子をパン作りに使いやすいように粉末になるかのテストをしてみました。■ぶどう糖入りジュースで元種『いきなり元種作り第1…amebl・・・
- いきなり元種作り第14弾2020年09月03日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログドライイースト代わりに使う元種、今回のいきなり元種作り第14弾は、中力粉と自作ぶどう糖粉末を使って元種作りをしてみました。比較用に同条件で強力粉だけのパ・・・
- ぶどう糖粉末で酵母使用が減らせれる?2020年09月02日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・森永製菓のラムネ菓子をパン作りに使いやすいように粉末になるかのテストをしてみました。■ぶどう糖入りジュースで元種『いきなり元種作り第1…amebl・・・
- スギ薬局へサラダ油を買いに2020年09月02日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・森永製菓のラムネ菓子をパン作りに使いやすいように粉末になるかのテストをしてみました。■ぶどう糖入りジュースで元種『いきなり元種作り第1…amebl・・・
- ピザの2枚同時焼き改良2020年09月01日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・森永製菓のラムネ菓子をパン作りに使いやすいように粉末になるかのテストをしてみました。■ぶどう糖入りジュースで元種『いきなり元種作り第1…amebl・・・
- 米麹で元種作り(試作)2020年09月01日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・自家製の天然酵母にチャレンジします。ネット検索すると手順はとても…ameblo.jp■過去のいきなり元種作り記事【いきなり元種作り第】のブログ記事・・・
- ピザを2枚同時に作って焼いてみた2020年08月31日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・森永製菓のラムネ菓子をパン作りに使いやすいように粉末になるかのテストをしてみました。■ぶどう糖入りジュースで元種『いきなり元種作り第1…amebl・・・
- 生地からピザを作ってみた2020年08月29日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・森永製菓のラムネ菓子をパン作りに使いやすいように粉末になるかのテストをしてみました。■ぶどう糖入りジュースで元種『いきなり元種作り第1…amebl・・・
- 自家製酵母を使ってドライイースト設定で焼いてみた2020年08月27日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ僕は先日実体験してしまったぶどう糖を加えると酵母が活性化する事を■ぶどう糖で酵母の発酵が強化『いきなり元種作り第13弾』ドライイースト代わりに使う元種作・・・