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- ★★★☆麺屋翔*香彩鶏だし味玉塩らーめん*船橋東武『ラーメン探訪区』2015年08月23日ちょディーなスポッと・・・う関係ありませんね。褒めるばかりでは何なのでアラ探し。塩分濃度やや高め、スープとのバランスはこれでいい感じですが。★★★☆(89点)私が帰る頃に新・・・
- ★★★☆どろそば屋ひろし*塩そば*京成大久保2015年08月09日ちょディーなスポッと・・・ストレート、コシコシ150g。味玉は20秒ボイルオーバーな感じ。味は薄めで、やや強めの味付けのスープとの相性良し。★★★☆(87点)ヤバイくらいに・・・
- ★★★☆裏メニュー?塩チャーシューメンと半チャーハン*宝楽*船橋2015年07月07日ちょディーなスポッと・・・が、すんなり注文が通りました(^_^;)半チャーハンはシンプルな味付けであっさり系、他にあるようでない感じのもの。★★★☆(85点)これもすごいう・・・
- ★★★☆『ニボニボ』マニア向け濃厚煮干し*ラーメン一兎*市川真間2015年05月28日ちょディーなスポッとニボニボしたやつやってるらしいので来てみました。貼り紙をチラリ見ながら入店してみる先客4。「限定のをお願いします」というと店主さん、ガクッとして苦笑い(・・・
- (移転)★★★☆とものもと*チャーシューつけそば*東中山2015年05月19日ちょディーなスポッと・・・どつけて食べるといいかも。 割りスープで2.5倍か3倍の量にして、ラーメンとしてちょうどいいくらいの濃厚さでした。★★★☆(87点)ごちそうさまで・・・
- ★★★☆海老そばまるは*濃厚真鯛白湯2nd真鯛雑炊セット(2回目)2015年04月09日ちょディーなスポッと今日はあまり時間がなかったので近場で。2回目なんですが、これが食いたかったんですよね。びっくりするくらいうまいんです。前回の記事はこちら麺はたまたまか、・・・
- (移転)★★★☆(新メニュー)特製塩そば*とものもと*東中山2015年04月05日ちょディーなスポッと・・・わかると思います)、塩味を付けただけのレアチャーシューと違いとんでもなくおいしくなっている。味玉もイイカンジ。 ★★★☆(85点)進化系ラーメン・・・
- (閉店)★★★☆手打ち蕎麦 あまねや*海老入り天せいろ850円2015年03月24日ちょディーなスポッと・・・種類ですね。ワカサギ天が人参天になり全体的にはボリュームがアップした感じかな。かなりお得感のある内容だと思います。★★★☆(超おすすめ)割と空いて・・・
- ★★★☆麺処ゆきち*塩らーめん+わんたん+チャーシュー丼*北習志野2015年03月06日ちょディーなスポッと・・・ネギみたいな風味。濃い目の甘辛で脂身が甘い、うまい、うまい。塩わんたん麺・・・★★★(82点)チャーシュー丼・・・★★★☆(86点)(平均84点)・・・
- (移転)★★★☆(新店)とものもと*特製中華そば*東中山2015年03月02日ちょディーなスポッと・・・ャーシューもムチャウマでした。 味玉は黄身ゼリーで中心部はトロトロ、熟成度、味の入り具合ともに完璧。 ★★★☆(85点)ごちそうさまで・・・