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我が家の献立2023年03月07日食卓の向こう側先日、残り物でお昼に炒飯を作りました。我が家の献立■漬物入り炒飯先日、焼肉屋さんでテイクアウトしたときに添え物でついていた白菜の漬物。ごま油ベースで、･･･- 我が家の献立2023年03月03日食卓の向こう側･･･きました。産直では、気に入った生産者さんはしっかりと覚えていて、あの人が育てたものを買おうという気持ちになります。■かぶとエビのあんかけ久しぶりに･･･
- 我が家の献立2023年02月24日食卓の向こう側･･･のものです。材料揃えて、煮込むだけ or 和えるだけ。私にとっては、材料さえあれば毎日でも作りたいお助け料理です。■冬野菜の筑前煮鶏もも肉を皮を下･･･
- 我が家の献立2023年02月16日食卓の向こう側･･･んこんと小松菜とレンコン料理が多かった先週。そして今、「晩ごはん３０分で完成」を目標に掲げています。我が家の献立■小松菜の葉とワカメとタイの刺し･･･
- 我が家の献立2023年02月13日食卓の向こう側･･･トです。そして今、「晩ごはん３０分で完成」を目標に掲げています。我が家の献立小松菜の葉を湯がき、3品作りました。■小松菜の葉と油揚げの煮びたし定･･･
- 我が家の献立2023年02月09日食卓の向こう側･･･も対象とは知りませんでした。※巻き寿司は買わないので、通常販売の味は知りません。恵方巻(全形海苔4本、すし飯2合)■田舎巻き(卵・人参・シイタケ・･･･
- 我が家の献立2023年02月03日食卓の向こう側■サワラのホイル焼き水分が多い魚は、実家でホイル焼きにしていましたが、旦那にも好評でした。通常、昆布を敷いて作りますが、自家製塩昆布で。染み込みやすいだ･･･
- 我が家の献立2023年01月28日食卓の向こう側■小松菜のナムル、卵炒め自家栽培のコマツナを使って、ナムルを作りましたが、葉っぱだけのほうが好評だったので、茎は卵炒めにしました。茎は、大きく生長してい･･･
- 我が家の献立2023年01月26日食卓の向こう側･･･摂取しないので、ビールに合うおかずがメイン。自家栽培・自家採取の食材を基本にいろいろ作っていければと思っています。■ブロッコリーとゆで卵ハガツオ生･･･
- 2023年、幸先の良いスタートが切れました!2023年01月01日食卓の向こう側･･･光を浴び、よき朝を迎えることができました。私の担当は、海苔巻き、数の子、紅白なます、田作り、栗きんとん、黒豆です。■海苔巻き(太巻き)はじめて、全･･･
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