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お弁当作りー４/９:グレ(メジナ)の塩焼き2020年04月09日裏・日刊はまの食卓･･･た。※一夜干しにしても身がさらにしまって美味しいそうです。晩ごはんの写真の撮り忘れで、食事中に思い出し慌てて撮影。■タケノコ・ワラビ・ヒジキ・鶏む･･･- お弁当作りー４/２:モウソウチクとデータ復活2020年04月02日裏・日刊はまの食卓･･･って消されたのかと。※我が家のあるあるです(笑)そんなに大事なら自分で管理すべきですね。→後日、奇跡的に起死回生。■モウソウチクの土佐煮食べやすい･･･
- お弁当作りー４/１:ワラビとタケノコと蕪の競争2020年04月01日裏・日刊はまの食卓･･･に詰め込んでみました。ごめんなさい。昨日は、カブ料理を。新作も含め、煮物以外のレパートリーが増えたことが収穫です。■自家栽培カブ入り鶏つみれ揚げフ･･･
- (１９)「コロッケの作り方」をみなおしてみた。2020年02月28日裏・日刊はまの食卓･･･なスコップコロッケにはまった時期もありましたが、今日は昔ながらの方法で。とはいえ、楽ちんレシピに改良してみました。■基本レンチンで作れるコロッケ①･･･
- 上手く揚がった牡蠣の天ぷらと海老のかき揚げ2020年02月24日裏・日刊はまの食卓･･･した天ぷらがとても美味しく、牡蠣フライより好き!と思えた味です。これをどうしても、家で作りたいと思い挑戦しました。■牡蠣の天ぷら剥き身の水を充分に･･･
- 雪だけじゃない!長野らしい景色を満喫!2020年02月17日裏・日刊はまの食卓･･･事ですね!※詳細は、旦那のブログに。その道中で、長野らしいというか、愛媛では見られない光景にたくさん出会いました。■薪置き場薪置き場が至る所にあり･･･
- Wi-Fi Service 対象機材 機内での過ごし方を紹介2019年10月18日裏・日刊はまの食卓･･･しを作る予定でしたが、急な出発でアクリル毛糸の在庫もなく、Wi-Fi Serviceを利用してみることにしました。■ANA Wi-Fi Servi･･･
- 自家製アジの干物とオクラ弁当2019年08月09日裏・日刊はまの食卓･･･八幡浜もいつもより活気が出そうです。今日の夜ご飯は、先日旦那が教えてくれたキュウリのサラダをアレンジしてみました。■キュウリトマトとエビのサラダ基･･･
- 8月11日八幡浜のどっちに行く?2019年08月08日裏・日刊はまの食卓･･･催する予定です。どちらも、家族で、大人だけでも楽しめそうなイベントでお盆休み期間を利用して行く価値ありの内容です。■八幡浜港拓(やわたはまみなとび･･･
- 自分で釣った魚３種が入った弁当2019年08月08日裏・日刊はまの食卓･･･漬け(小鯛)、干物(カマス)を。オクラも添えて旦那好みの仕上がりです。昨晩も、キュウリを使った新作に挑戦しました。■山形の郷土料理"だし･･･
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