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ガヤン(Gayant)号 TEE かつてのヨーロッパ国際列車(４６)2022年06月13日スジ鉄marucchiの備忘録･･･「巨人祭り」も開催されているようです。GayantExplore Eniram Cerf's photos on Flickr. Eniram C･･･- フェデルブ(Faidherbe)号 TEE かつてのヨーロッパ国際列車(４５)2022年06月06日スジ鉄marucchiの備忘録･･･イト:TEE、リール(フランス)、SNCB Class BB 22200(ともにWikipedia)ページ内写真:Flickr の各リンクカバー画･･･
- ルーベンス(Rubens)号 TEE かつてのヨーロッパ国際列車(４４)2022年05月30日スジ鉄marucchiの備忘録･･･laspina 2009参考サイト:TEE、ピーテル・パウル・ルーベンス(ともにWikipedia)ページ内写真:Flickr の各リンクカバー画･･･
- メムリンク(Memling)号 TEE かつてのヨーロッパ国際列車(４３)2022年05月25日スジ鉄marucchiの備忘録･･･laspina 2009参考サイト:TEE、Memling(train)(ともにWikipedia)ページ内写真:Flickr の各リンクカバー画･･･
- 南蛮料理のはじまり－近世日本の食の革命(１)2021年12月21日tshintani19-66のブログ･･･がある。これが日本に伝えられて南蛮漬けになったと考えられている。エスカベーチェ(Javier Lastrasによるflickrからの画像)これ以外･･･
- 南インドの食－中世・近世インドの食の革命(５)2021年11月25日tshintani19-66のブログ･･･ルアズキ(ウラドマメ、モヤシマメ)の生地を発酵させてから焼いて作ります。アパム(Charles Haynesによるflickrからの画像)今回は、･･･
- ロダニアン(Rhodanien)号 TEE かつてのヨーロッパ国際列車(３９)2022年04月21日スジ鉄marucchiの備忘録･･･Malaspina 2009参考サイト:TEE、ル・ミストラル (列車)(ともにWikipedia)ページ内写真:Flickr の各リンクカバー画･･･
- インドの健康食キチュリ－中世・近世インドの食の革命(４)2021年11月18日tshintani19-66のブログ･･･ほぐした魚とゆで卵、香辛料、バターを加えて炊き上げた料理だ。日本では、カレー粉を使うレシピが一般的だ。ケジャリー(flickrからの画像)こうなる･･･
- ナンの歴史－中世・近世インドの食の革命(３)2021年11月13日tshintani19-66のブログ･･･回は、インドの歴史をたどりながら、ナンとタンドールについて見て行きます。タンドールで焼くナン(boo leeによるflickrからの画像)****･･･
- 近世ブラジルの食－中南米の植民地の変遷(６)2021年10月28日tshintani19-66のブログ･･･バターで炒めた「ファロファ」が料理の付け合わせとして日常的によく食べられている。ファロファ(Ryan Joyによるflickrからの画像)また、キ･･･
