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散々な１日。。。(サバ・アジ料理)2018年10月17日Golden Eagleこんばんは。 朝４時半頃に起床。 息子のお弁当を作り終え、ボッーとテレビを見ていました。 本日の運勢占い。 普段からあまり占いは気にしません。 獅子座 ･･･- 冷え込んで来たので、マハタ鍋!!(マハタ・ガシラ料理)2018年09月20日Golden Eagleおはようございます 先日の調査に行って釣った2キロ弱のマハタ!! そろそろ、朝夕冷え込んできて鍋の季節って事で、昨晩お鍋に。 半身は刺身用に熟成。 主人･･･
- カジキステーキ (カジキ料理)2018年08月02日Golden Eagleこんにちは。 今日はキハダ&カツオキャスティング便です。 キハダは超単発しか頭上げず。。。 午後に期待! 昨夜、今シーズンの初もんのカジキ。 我･･･
- シイラ最終章 (シイラ料理)2018年06月07日Golden Eagleシイラのなめろうが余ったら、ハンバーグにしたら美味しいと教えて貰ったので。。。 食感が違う方が良い?と思って、余ってた身をフードプロセッサーに。 と思っ･･･
- シイラ de 晩酌!!笑 (シイラ料理)2018年06月06日Golden Eagle朝、息子のお弁当作って。。。この勢いで捌いてしまえっ!!! 1mは超えてるから、ほんまは外で捌きたいけど雨やし、しゃーないっ!! まな板には全体の１/４･･･
- 釣った魚で晩酌time(ワラサ・鰯料理)2018年05月30日Golden Eagleおはようございます。 昨日は朝、息子の弁当作ってから、タテ釣りで残った?喰われなかった??ベイトを捌いて。。 鰯は勿論、小サバも意外と脂のってる。。 南･･･
- 釣り魚で晩酌!! (鰯・ワラサ料理)2018年05月30日Golden Eagleおはようございます。 昨日は朝、息子の弁当作ってから、タテ釣りで残った?喰われなかった??ベイトを捌いて。。 鰯は勿論、小サバも意外と脂のってる。。 南･･･
- アブライカを食べてみる (アブライカ・クロシビカマス料理)2018年05月12日Golden Eagleビクビクしながら、無事朝を迎える事が出来ました。 おはようございます。 Facebookで、教えてもらうまで名前は判明しないが、アンモニア臭のあるイカで･･･
- アラを食べてみる (アラ料理)2018年04月27日Golden Eagleおはようございます🎵 GW、たくさんのお問い合わせ&ご予約ありがとうございますっ!!!!! 今日はお休み。 GWに備えてメンテナンスdayとさ･･･
- 美味しい魚で。。。(イサキ・キンメ・カタボシアカメバル料理)2018年04月26日Golden Eagleおはようございます🎵 やっと風と波も落ち着き、本日は鯛ラバ&ジギングチャーター便です。 輝いてます。。。 さて、先日うちの船で釣った、キンメダ･･･
