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- 最近の自家製食パン2020年12月30日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・、偶然の出会いをありがとうございます。ヨーグルトから作った自家製酵母を使ってホ・・・画撮影し…ameblo.jp■いきなり元種作り【いきなり元種作・・・
- 元種を永遠に継ぎ足していく2020年12月13日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ僕が使っている元種はヨーグルトから作った自家製酵母の元種です、使った量に合わせて・・・か出来なくなっちゃいますね😅■元種作り■カルシウム粉作り■いきな・・・
- 柿の皮から自家製酵母作り2020年11月10日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・にして元種作りを始めました。最近の様子ヨーグルトから作った元種と同時に入れられ・・・■ぶどう糖入りジュースで元種『いきなり元種作り第1…amebl・・・
- 久々のいきなり元種作り2020年11月02日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ今回は新たに自作した発酵器を使ってヨーグルト製酵母の元種を作りました。ブログをお訪ねくださり、・・・ら酵母液を作ってパン作りしやすい元種を作っていました・・・
- 青汁粉入りの自家製食パン2020年10月15日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・て食パンを焼き上げましたいつものようにヨーグルトから作った自家製酵母の元種を使・・・■ぶどう糖入りジュースで元種『いきなり元種作り第1…amebl・・・
- レーズン酵母でいきなり元種作り2020年09月28日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログレーズン酵母でいきなり元種にチャレンジしてみました。ブログをお訪ねくださり、・・・から元種作りをすると言う2段階の作業をしていましたが、最近はヨーグルト・・・
- 自己流の元種継ぎ2020年09月18日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・ます。この時の元種を使った自家製パン※ヨーグルトから元種作りをすれば1~2日間・・・去のヨーグルトからの元種作り【いきなり元種作り第】のブログ記事・・・
- 不活性になった酵母にぶどう糖を与えた2020年09月16日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・も元気でいますから、ぶどう糖が酵母に好影響を与えるのは確かだと思う。■過去のヨーグルトからの元種作り【いきなり元種作り第】のブログ記事検索結果|Ameb・・・
- 米麹で食パン2回目2020年09月11日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・作りで米麹を使った試作です。もうすでにヨーグルトを使った元種作りの14回目を始・・・■ぶどう糖入りジュースで元種『いきなり元種作り第1…amebl・・・
- タンパク質分解酵素が多く含まれている食品2020年09月06日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・らげ等のキノコ全般、納豆、塩麹、味噌、ヨーグルト等※このプロテアーゼは30~5・・・■ぶどう糖で発酵が早くなった『いきなり元種作り第13弾』ドライ・・・