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麹(こうじ)にハマっています
2023年11月23日MASANA YOGA ~神戸市東灘区阪神御影のヨガ教室~
･･･教えてもらったタコライスカンタンで美味しくて何度もリピしました自宅で作る塩麹などは、生麹を取り寄せて作っています。市販の塩麹との違いは発酵を調整す･･･

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