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恵比寿"中國菜李白"にて中華料理レッスン
2024年05月15日Campbellのお料理ブログ
･･･さり、これはうれしい! 食材の切り方、下処理、混ぜ方、炒め方、包み方などし･･･ね(笑) 前菜3種盛りは、豚ガツ炒め、花咲クラゲの甘酢、塩漬け･･･
味付け卵の汁からの料理
2015年08月15日伊東竜二オフィシャルブログ「ドラゴン日記」Powered by Ameba
･･･でなんか作ろうとスーパーへ。油揚げと長ネギを入れようと思ってましたが牛すじ、豚ガツ、玉コンニャクも購入。帰宅し牛すじを下処理。そして汁を鍋に入れてみて…･･･

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