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- さつまいもあん&角切り甘煮のバター風味2014年01月24日ゆーママ おうちカフェ レシピらいの鍋に、さつまいも、砂糖、塩、たっぷりかぶる・・・は甘煮用なので、砂糖大さじ1.バター大さじ2を加・・・、マジックでラップに何グラム、さつまいも餡。・・・