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5月6日 めでたいSPコース!・・・2017年05月06日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・ イクラ 山葵 〈前菜・1〉独活と蟹の浸し葱坊主と蛍烏賊の辛子酢味噌自家製からすみ大根 〈前菜・2〉金柑の栂ノ尾煮生湯葉 出汁割り醤油 山・・・
2月2日...\3500コース!・・・2017年02月02日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・ 〈造り〉中トロ・舌切・甘海老・アオリ烏賊 〈焼物〉寒鰆塩焼き・白子あん・はじかみ牡蠣の雲丹焼き・酢蓮根・杏子栂ノ尾煮 〈蓋物〉京水菜・蟹・・・・
1月21日 \3500コース!・・・2017年01月21日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・〉シラス玉子葛寄せ大根身欠ニシン有馬煮 〈造り〉マグロ スズキ 甘エビ 〈焼物〉鮭の白子あん はじかみ杏子栂ノ尾煮 酢蓮根 〈煮物〉旬・・・
今宵のHOTなSPコース!・・・2017年01月18日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・ぶらあん 三ッ葉 椎茸 〈食事〉バラちらし 若竹椀 香物 〈デザート〉金箔入り日本酒ゼリ→(八海山)杏子の栂ノ尾煮 ~ってな感じで 今回・・・
2017年最初のコース!・・・2017年01月13日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・ イクラ 〈炊き合わせ〉新筍 菜ノ花 梅人参 海老(牡蠣) 堀川牛蒡 〈焼物〉帆立の柚子釜グラタン 杏子の栂ノ尾煮 〈中皿〉合鴨と黒丸・・・
今宵の おまかせコース!・・・2016年08月21日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・るようになるコース!』(*^^)v 〈先付〉長芋素麺 じゅんさい 美味出汁茶豆 プチトマト 〈前菜〉梅干し栂ノ尾煮鱧煮凝り丘ヒジキと笹身の・・・
18日&20日 \3500コース!2016年08月20日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・材で...秋の気配!』。 〈前菜〉焼き鱧の含ませ イタリアンパセリモロヘイヤと海月の浸し自家製からすみ大根梅干し栂ノ尾煮長茄子の胡麻酢掛け 五色・・・
今宵のコース内容!・・・2016年08月13日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・〈先付〉モロヘイヤ・鶏笹身・じゅんさい...大和芋・マイクロトマト...の浸し 〈前菜〉十六ささげ生ハム梅干し栂ノ尾煮鰻巻き玉子磯辺自家製から・・・
1月12日 \3500コース!・・・2016年01月12日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・山葵菜ノ花のスモークサーモン巻き 〈造り〉中トロ 地タコ 甘エビ 〈焼物〉鰤の有馬焼き 酢取り花蓮根 金柑栂ノ尾煮 〈煮物〉蟹寄せ玉子・・・
ハイテンションコース↑・・・2015年06月20日『和菜のわる』店長の奮闘記・・・美味出汁自家製からすみ大根青梅蜜煮 〈造り〉マグロ イナダ アオリイカ 〈焼物〉鮎の塩焼き はじかみ 金柑栂ノ尾煮 〈煮物〉蟹飛竜頭の・・・










