- ムニエルとはの検索結果
- すべて
ブログ記事
- 人気記事
16件中 1-10件を表示
- ビストロ料理教室2024年2月・3月レッスンメニューのご案内2024年02月10日 湘南フレンチ・ビストロ料理教室 おうちで作るパリごはん ATELIER RUE GREUZE・・・ースにしたり、スープに使ったりと欠かせません。 レッスンではこれを用いて、旨味たっぷりリゾットを作ります。 また、ムニエルとは、魚に粉つけて焼く調・・・
- イタリア講習2009年01月10日科学する料理研究家さわけんオフィシャルブログ Powered by Ameba・・・の料理教室に出張講習などしてきました。写真はイタリア料理講習で作った『舌平目とエビのムニエル・カルリーナ風』です。ムニエルとはと長々話して来ました・・・
- お弁当作り♪2010年08月07日桃香オフィシャルブログ「Momoka's Blog」Powered By Ameba今日は年に一度の成島家がめちゃくちゃ気合いを入れてる花火大会です朝から買い出ししてみ~んなで手分けしてお弁当作ってるのです40人分ほど作るからハンパない・・・
- 4月のイタリア料理教室2024年04月29日絵画と日々の暮らし・・・が、 厚みがあり余韻も長く、 良いワインだなぁとつくづく思いました😄 ワインに合わせて、天然鯛のムニエル ムニエルとは粉屋さんという意味だ・・・
- 【FGO】イド 振り返り ※ネタバレあり2024年04月16日yaccl-sjのブログまだ余韻に浸っていたいので振り返りなど。正解も何もないですが個人的に気になっていたものを備忘録代わりにでも書いていきます。 天塚先輩は結局サーヴァント・・・
- クミおばさんの台所家2010年11月08日アントニオ小猪木 オフィシャルブログ powered by Ameba・・・、女性のセンスも見えたりする。ジャズが流れてた。料理はお通しで、タラのムニエルが出てきた(写真)。お通しでいきなりムニエルとは…料理にも自信ありか・・・
- サーモンのムニエル モルト仕込み2013年04月16日櫻井有紀オフィシャルブログ「yuxi(ユキシィ)」Powered by Amebaムニエルとはフランス語でザックリ言うと粉屋さんの事( ´Д` )ノ今回は小麦粉を叩いたサーモンをバターとトマトでじっくりソテーしました( *´艸`)サー・・・
- 今日のお昼ご飯2024年03月09日いろいろ今日は息子いるからまたピザ新玉ねぎとツナマヨで。新玉ねぎ、甘くて美味しいから毎日食べてるかも。生地は相変わらずのオーツ麦ファイバー。おからパウダーより癖・・・
- 3月11日(麻布台ヒルズで、フランス料理!・・・超定番の、白ワインソース!)2024年03月11日熊八ブログ・・・、まぁ、たいてい小麦粉です。粉を付けないで油脂で焼いても、 粉を付けて、油脂で焼かない・・・揚げるとか・・・では、ムニエルとは、いぃません。 ・・・
- 7月28日(恒例!納涼肉祭り!でも、鮭プロヴァンス風!・・・プロヴァンス風ってなに??)2017年07月28日熊八ブログ・・・\n粉を付けないのは、ムニエルじゃなくて、ソテー。\r\n \r\n粉を付けても、油脂でソテーしなければ、\r\nムニエルとはいぃません。\r\n・・・