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- 令和6年5月18日 ようやく釣れました。(加太の春光丸)2024年05月22日景虎釣行記・・・柑が良く合いました 85㎝ブリともなれば数日で食べ尽くせるものではありません。薄くスライスしてハーブソルトをまぶしピチットシートで脱水、お魚の生ハ・・・
- 家事やら庭仕事やら捗った一日でした & 晩ごはん2024年05月21日mochachanの庭とごはん・・・ポテトサラダ*千切り長いもの辛子明太子のせ*味噌汁 先日のハギはみりん3 しょうゆ1のつけダレに漬け込んで1日置きピチットシートに挟んで冷蔵庫で1・・・
- 釣りからの甲子園2024年05月20日matの釣行日記 釣れたら何でもうれしいやん♪・・・いになってます…^^;頼もしい釣友がいるのでタラのお裾分けを頂きました…(釣る人は釣ってます…笑)西京焼にするのでピチットシートで脱水中…コレする・・・
- 2024/5/18(土)ジギング諸々in日立2024年05月21日鬼ヅラ大ちゃん・・・レンジしてました水1リットルに、ちょい塩っぱめの食塩水を作って約1時間漬けて、キッチンペーパーに包んで1日置いて、ピチットシートに包んで、状況を見・・・
- 旦那さんが作った海鮮丼 #本日のおうちごはん2024年05月21日shinoの京都はんなり日記・・・ 今夜の献立海鮮丼カツオの柵を刺身包丁で切り身にします手慣れた手つきて切ってはります次はハマチこのナイロンはピチットシートお刺身の余分な水分・・・
- 【魚料理!】ホッケ&アメマストバ作り!2024年01月10日よい釣りを!・・・回はホッケもアメマスも少ないので更に半分の大きさに!😂この時点で身が水っぽくかなり崩れやすい状態だったので、一晩ピチットシートで脱水することに…・・・
- サクラマス開花宣言2024年04月21日Now Experienceピチット レギュラー 32枚入×3箱 オカモト ピチットシート 高吸収タイプ 食品用脱水シート楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
- 【ツール紹介】<大成功!>【五島美豚で無添加ベーコンをつくろう Vol.2】2024年04月20日iccha-smokecamperのブログ・・・ね*100カット(4ロール*6袋セット)【エルモア】楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 2.ピチットシート冷蔵庫内で乾燥させ・・・
- 特大ホッケの干物2024年04月04日魚喰い・・・天狗舞 純米にごり(石川県) 脂ノリノリで身はふんわりで超美味 さすが生は違うわ~ 塩をふって一晩置いた身は ピチットシートで干物にします。 ・・・
- 2024/2/3(土)一つテンヤ&スロージギングin日立2024年02月04日鬼ヅラ大ちゃん・・・釣れてくれてありがとう本当は2~3日寝かしてからの方が美味しくなるけど、母ちゃんがどうしても食べたそうだったから、ピチットシートに包んで早速お刺身・・・