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Ameba News
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- みきママ、冷凍肉を使用した高校生弁当を披露「豪快」「ボリューム満点」の声・・・行っちゃうかー」(原文ママ)と述べ、調理工程の写真を複数枚公開した。続けて「凍った鶏もも肉に塩と片栗粉をまぶして、弱火~弱めの中火で20分揚げ焼き・・・2021年06月05日
- みきママ、娘が夫に放った一言にツッコミ「少しは気を遣って話せ」・・・ています」と補足した。一方で、次男からは「ささみうめー」と好評だったことも明かし、「今回はささみを塩麹に漬けてから弱火でさっと茹でました 片栗粉を・・・2021年05月19日
- 小川菜摘、夫・浜田雅功と完食した夕食「濃厚になって美味しさ増し増し」・・・(下茹でしてます)しめじ ネギ」と鍋に入れた具材を説明し、鶏肉は「にんにく、生姜、ネギの青い所入れて2時間コトコト弱火で煮てます」「水炊き鍋のスー・・・2021年02月06日
- 北斗晶、業スーの冷凍食品を取り入れた夕食を公開「栄養満点」「愛情たっぷり」の声・・・を入れました」と説明。「キャベツ炒め用のルウですが…入れる野菜は、自分の好きな物で大丈夫」とつづった。また「ルウは弱火か、一旦火を止めてからしっか・・・2021年01月22日
- 蛯原英里、セリアの購入品で朝食作り「これから、出番が増えそう」・・・作ったことを報告。「先日、Seriaで購入したミッキーマウスのパンケーキの型で作ってみました」と説明した。続けて「弱火で5.6分焼いてからひっくり・・・2020年06月29日
- 川田裕美アナ、失敗知らずの“助かる”レシピを紹介・・・、長ネギの青い部分(無かったのでうちは玉ねぎ半分)、水を浸るくらい入れて沸騰させる」「アクをとったら落とし蓋をして弱火で30分コトコト」など、手順・・・2020年06月23日
- ニッチェ・江上、“今まで出来なかった料理”を作り「美味しそう」「本格的」と絶賛の声・・・にたっぷり塩をすり込み、臭みを含んだ水分を拭き取り、ニンニク、生姜、ねぎ、昆布、煮干し、干し椎茸、干し海老と一緒に弱火でコトコトして、こまめに灰汁・・・2020年04月29日
- あべこうじ、妻・高橋愛が作ってくれたランチを絶賛「20分くらい弱火で煮込むだけ」・・・、サツマイモ、レンコンのみを使用したといい、「ニラ サツマイモ レンコン お塩の順で入れて沸騰してから20分くらい弱火で煮込むだけ」と作り方を紹介・・・2019年12月31日
- みきママ、娘がおかわりしたスイーツを紹介「砂糖不使用です!!」・・・」と補足。「歯茎で食べられます。砂糖を使ってないのにリンゴだけの甘みで美味し~!!」と述べ、「必ず、少ないお水で、弱火でじっくり煮てください。たっ・・・2019年12月06日
- みきママ、ゴーヤチャンプルーの残りをリメイクした弁当に「考えたこともなかった!」「参考になります」の声・・・過程を公開、ソースや目玉焼きを作る様子も明かし「目玉焼きは、ぎりぎりまで蓋をして焼いて、白くなる直前で蓋を開けて、弱火でゆっくり火を通すと、黄身が・・・2019年08月08日