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- 神田神社 【神田明神】 (東京都 千代田区)2024年06月06日みぞかつのぶらり散歩・・・ら来訪された小さな神様と伝えられていますまた『だいこく様』と力を合わせ日本の国作りを行われ、病人に医薬の道を教え、酒造りなど豊かな知恵を人々に授け・・・
- 成田を歩く!2024年06月06日ちゃちょのブログ・・・不動」の酒蔵です。1689年創業。当時、新潟や南部の杜氏に頼んでいましたが、蔵を香取郡に移し、1997年より自社で酒造りをしています。 ちょうどノ・・・
- ゴデチアを見てきた日の晩酌は?2024年06月05日旅と酒を愛する人生♪・・・然の中に佇む土佐蔵は2018年に竣工。純米大吟醸酒を中心にハイエンド商品を造る拠点と位置付け、最新式の機器と酔鯨の酒造りの技術を集結させました。蔵・・・
- 有岡(伊丹)城2024年06月03日供養塔太郎のブログ(戦国大名の墓、供養塔、居城いろんな話)・・・は、水堀で常に清涼な水が湧き出ていたと言われ、伊丹の町民は、広大すぎる堀を埋め、堀の「水源」まで「大溝」を造り、「酒造り」に利用していました 豊富・・・
- 若君明暮之記 盂蘭盆会の客 其の拾弐2024年06月02日ぱんさー劇場 --常春の国YOKOHAMA桃豹村より発信・・・386(至徳3)年から始まり、1444(文安元)年に終結した利権争い。酒造工程の一つの麹造りを支配する座が負けた。酒造りの副産物とはいえ、調味料と・・・
- 杉玉2024年04月13日そろそろ「脱アベレージ宣言」?・・・頃)は新酒の季節、 薄い緑(初夏から夏頃)は夏酒、 枯れた茶色(秋頃)はひやおろしの季節というように、 日本酒造りの時期と杉玉の色は同調して・・・
- ⅛読売俳壇・歌壇。2024年01月08日すえよしの俳句ブログ・・・冬来にけらし 仙台市 長岡義宏 ★井戸端の八手の花の匂ふ朝蔵より聞こゆる酛摺り(もとすり)の唄 長野市 原田浩生「酒造り唄」と言って、酒造りの作業・・・
- DATE SEVEN SEASON2 episode3 ご予約開始のお知らせ2024年06月06日高円寺の地酒屋 高原商店のブログ・・・ックで仕込みました。リーダー蔵は、個性を活かした美味しさを競い合い、またリーダー蔵以外の5蔵はそれを体感して各々の酒造りに活かすことが狙いです。今・・・
- 近鉄チャレンジハイキング 柳の渡し2024年06月05日まろんのブログ・・・のとこに像川は危険も多かったんだろうねお♪20メートル…行ってみたけど、閉まってたホームページを見ると酸を解放する酒造りだって~どんなんだろ??い・・・
- 愛知「醸し人九平次 純米大吟醸 雄町」五味が絶妙なバランスを取りながら、隙のない舞いを見せる2024年06月04日酔い人「空太郎」の日本酒探検・・・乗醸造の蔵元の久野九平治さんは「日本酒もワインと同じ、原材料で味が決定的に変わる」との信念を持ち、ワイン的な発想を酒造りに取り込んできています。フ・・・