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- 豆腐のタルタル2024年02月25日あだちまり日和・・・ると、かれこれ15.6年程前にマクロビオテックの勉強をしていた頃のことを思い出します。通信講座を受けている期間は、教材のレシピ集をビデオを見ながら・・・