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- 雄山錦のうす植え完了!2024年05月23日あぐもぐ 自然栽培☆ ブログ連日、田んぼでうす植えしていました!地味な作業ですが、大切にしています。苗が活着し始めたので、明日からミニカルチでの中耕除草スタートです1年ぶりのミニカ・・・
- 田植え2024年05月20日あぐもぐ 自然栽培☆ ブログ先日、雄山錦と古代米の田植えをしました!雄山錦の苗コシヒカリやもち米より背が高いです。こちらは古代米田植えの次の日から、機械で植えられなかった箇所のうす・・・
- 福むすび2024 新酒できました!2024年03月09日あぐもぐ 自然栽培☆ ブログ・・・日早めました!!HPにも書きましたが、去年の夏の猛暑で、お米にどんな影響があるか心配もあったのですが、自然栽培米 雄山錦、とっても良かったと福鶴さ・・・
- 佐賀「竹の園」バランス良い芳醇普通酒~!!2024年05月19日蔵あらしのひとりごと・・・た~。 さて今回は、佐賀県からこのお酒をご紹介!! ↑佐賀県鹿島市・矢野酒造の【「竹の園・還ル・ナチュラリィ」雄山錦/山田錦(純米造り)普通生・・・
- 5/17 魚津の地酒 北洋 純米大吟醸無濾過生を呑む 食後は、道南の 大沼だんご2024年05月18日酒呑紀行 日本全国阿房列車での「呑みテツ」ほか、私的な酒呑み記録・・・月17日(金)、富山県魚津市、魚津酒造さんの地酒をいただく。「北洋 純米大吟醸 無濾過生原酒 夏酒」。富山県産の「雄山錦」を50%精米したお酒。日・・・
- 念願のお寿司を食べて浮かれ過ぎたパパ2024年01月17日パピヨンのソラとの旅日記・・・で甘くてもう筍ですビールの残り泡が山のような形に見える最初の日本酒はパパが選んだから名誉挽回でちょっと張り切って「雄山錦、このお米は美味しいよ」と・・・
- 佐賀「東鶴MOVIN‘ 純米吟醸生酒」チャーミングな甘旨味が酸渋と競い合い、彩り豊かな世界を描く2024年04月09日酔い人「空太郎」の日本酒探検・・・つる)MOVIN‘ 純米吟醸生酒 2023BY」酒蔵「東鶴酒造(佐賀県多久市)」分類「純米吟醸酒」「生酒」原料米「雄山錦」使用酵母「不明」精米歩合・・・
- 【佐賀】 鍋島 New Moon しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 05BY2024年02月26日日本酒と趣味のブログ・・・しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 05BY酒蔵:富久千代酒造㈲種類:純米吟醸原料米/使用酵母:新潟県産 富山県産雄山錦精米歩合:55%アルコール・・・
- 「四谷→六本木探検」:四谷で日本酒の後は六本木へ!2024年05月10日今日は何をレポートしようかな?・・・島 特別純米」は、その「鍋島」シリーズの定番中の定番!まず押さえておきたい1本です。原料米には、佐賀の華・山田錦・雄山錦を使用。爽やかな香りに爽や・・・
- ホタルイカ2024年05月09日中年オバの活動日記・・・1_TEXT} 5/9日20時~5/10日P3倍 【クール便にて発送致します】富山県 若鶴酒造 苗加屋 特別純米 雄山錦 無濾過生原酒 720ml・・・