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- 梅仕事2024年06月20日tête story 【テット】・・・ある意味運動ですね~今年も無事に収穫!ノンアルコールで乾杯🍻やっぱり山最高でした❤️あれから2日後新聞でくるんで追熟!かごいっぱい🧺おみずにひ・・・
- 【2024梅仕事】梅の収穫…今年は少なめ2024年06月20日YAAKO´s cafe・・・いのでどんなお味に仕上がるのか興味深く実験する事にして3kgお買い上げ💸💸💸宮城県産梅 白加賀黄色くなるまで追熟させます。その他の材料も買い・・・
- 梅を漬けました!2024年06月19日おおもとまさこ 岡山の整理収納アドバイザー・・・、体力が落ちて梅を採るのが大変なのか。梅は買うことにしました。今年は、産直で見つけた梅。梅干しにしたいので、数日、追熟させました。梅から甘い香りが・・・
- 医大の診察とアブゲム30回目2024年06月13日すい臓がんでも穏やかな人生を・・・から茨城のメロン🍈が到着しました。弟は毎週末、茨城に行っているので、先週帰省した時に送ってとリクエストしました。追熟したらいただきます 皆さまが・・・
- しまむら購入品2点✴︎ついに買えたアノラック!、免疫ついたチュール2024年06月11日田舎主婦のプチプラコーデ365日・・・NT_LABEL_01_TEXT}購入品は以上ですちょっと暑くなってきてしまいましたが近々着てみます梅を漬けるのに追熟中今日で一気に進んだので香り・・・
- 美味♡微発泡の日本酒とホタテで週末晩酌2024年06月08日いつものくらし時々山・・・おまけ実家からのお裾分けの枇杷。九州のおじさんから届いたそうです。見た目はアレですが笑、結構甘くて美味しい!枇杷は追熟しないので、出来るだけ早く食・・・
- 梅仕事2- 梅干し2024年06月08日bae's basket今年は全国的に梅不足の中、懸命に集め、中々上質の物を梅干用に23kg追熟させました!6/5(前回休日)まだまだ青い。香りも鼻を近付けないと感じないくらい・・・
- "掃除"の効果。2024年06月08日未来へ・・・てます)。 それと、前回の記事と比べ、梅全体が一律黄色くなったのはわかりますか?そうなんです。塩に漬けると勝手に追熟されるんです。だから塩漬け前・・・
- アタウルフォマンゴー2024年06月06日エルメス・キラキラ・・・マンゴーとは違う種類ですが、こちらも評判は良さそう。黄色味が強くなってシワが寄って来始めたら食べ頃のよう。2.3日追熟してみます。後、やはり生ハム・・・
- ホットドック的サンドイッチ2024年05月09日まろ子の日記・・・糖度14のゴールデンキウイ!果物だーいすきの孫もめちゃうまーい👍と大喜びでした。キウイって旬はあるのかな?最近は追熟を待たず、そのまま食べても美・・・