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- 発酵白菜と春雨の香味炒め☆発酵食品をとりいれたい2024年11月13日しょりんのお仕度・・・ったら丸ごと白菜を安く売っていました。 こんなに沢山どうしよう!?というほどの大きさ! ふと先日テレビでやっていた発酵白菜を作ってみようと思い立ち・・・