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- 焼き菓子の保存と添加物の話2023年12月07日~ 今日もいい天気 ~おはようございます!今日もいい天気ですね! 食品添加物 本来このブログで取り上げたいテーマではありませんが… 楽しいテーマではありません。しかし「洋・・・
- らーめん工房味噌屋 岩沼分店【2023年】2023年11月28日およ@仙台ラーメン・・・。もちっとしている。 噂の「味噌二郎」がこちら。ベースのスープは味噌屋らしい甘めのあっさりスープ。それにカエシで煮た背脂でアブラ感を出している。・・・
- 白ネギカット2023年09月21日のらねこ散歩道白ネギカット@178 中国産。500g 開封しました。こちらで半量程度です。 バラ凍結の刻み葱で、少々塊があっても軽く揉めばバラバラになって出てき・・・
- 冷凍白菜2023年09月18日のらねこ散歩道・・・のなんですけど、ひたひたになるくらいには汁気が残っています。 食感は解凍直後からくったりしている印象で、白菜を軽く煮た時のシャキシャキ感はないんで・・・
- 釜山に行ったら必ず食べる!ケミチプのナッコプセ鍋2023年08月23日あみ流韓国語ノートこんにちは、あみです!今日は釜山グルメについての話です私が釜山で必ず食べるもの、それは…낙곱새(ナッコプセ: タコとホルモンとエビの辛い鍋)(お店のイン・・・
- 藤原宮跡資料室・木之本廃寺 ~ 飛鳥・藤原京廃寺巡り48時間耐久レース(その13)2023年03月28日日出ヅル處ノ廃寺・・・いブツ。(写真で白ごはんの右にあるもの)ちょうど係の方がみえたので尋ねてみると「ああ、これは塩です。古代は基本的に煮たり焼いたりするだけの調理方法・・・
- 2023.1アウラニ⑫アウラニで食べたもの!(テーブルサービス編)アマアマ2023年02月24日かたみーの海外ディズニー&TDR日記・・・キ風ソース)、玉ねぎ、キアヴェハニー(キアヴェからできた蜂蜜)、オキナワスウィートポテト)豚バラを蜂蜜と照り焼きで煮た少し味の濃い一品。これも美味・・・
- 腎不全のかたの食事療法に役立つ便利な食品④(調味料篇その3)2023年01月30日腎不全・腹膜透析のかたのためのお役立ち情報・・・チンするか下ゆですると臭みがとれます。★以外の材料のうち肉以外のものを鍋に入れて煮立てて、最後に肉を入れます。少し煮たら、★の砂糖を入れ、火を止め・・・
- ロールキャベツのトマト煮込み。(キャベツとろとろ♪トマトも濃厚!)2023年01月20日今日のごはん、なに作ろうかな?昨年、クックパッドでクリスマスレシピで受賞したロールキャベツレシピを改めて♡大きなキャベツを買うと、やっぱりこのレシピが作りたくなるんですよね^^まろや・・・
- 手作り苺ジャム 糖度60%で保存性を高める2023年01月12日よっこさんち苺たちがスーパーの値引きコーナーに並んでいました。これはジャムを作るしかない!と300円くらいの紅ほっぺを手に取り、うきうきで帰宅。いちごジャムはこれが・・・