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- 今日は豆腐の日2024年10月02日今日、何回笑った?・・・つ。朝、おかず足りないときに。夜もおかず足りないときに。 そういえば、今日の昼は絹豆腐で冷や奴。夜は、豆腐と玉子を煮たおかず。納豆、苦手で食べられ・・・
- ベトナムレストラン「直CHOKU」へ2024年10月01日八ヶ岳ゆるふわ日記・・・行く。プレートはさすが素朴屋(工務店)プロデュースだけあって杉材(たぶん)が使われている。 左上から:豚角煮(魚の煮たのと選べる)、揚げ春巻き、フ・・・
- 【中華レシピ】上海蟹で作る本格蟹粉豆腐の作り方2024年10月01日しゃんはいさくらの上海あれこれ<!-- wp:paragraph --> こんにちは、しゃんはいさくらです。<!-- /wp:paragraph --><・・・
- #だれかに教えたいこと/手羽中甘辛揚げ2024年10月01日風合瀬のブログ鶏の中で胸肉と共に安価な手羽中。これに塩、コショウをして片栗粉をよくまぶし170度で4分揚げる。ラスト30秒一気に火力を上げカリカリに仕上げる。酒、み・・・
- 4毒抜きの美味しい夕食2024年09月30日試行錯誤の家庭菜園+α・・・側と野菜を焼きます。 ひじきは5分ほど戻して洗い 炒めず、甘味も加えず、 微塵切りの新生姜と 醤油麹を加えて煮ただけです。 本みりんやきび・・・
- 美味しいいちじくに出会った!2024年09月30日さくらのルンルン日記・・・ホントに美味しい!小田原駅の地下で、また栗🌰と一緒に。今日の栗は、ホクホクだけど甘くないのが残念だった。お砂糖と煮たいくらい。今年は、栗もシャイ・・・
- 10/26(土)のおしらせ と 10月ごはん2024年09月29日ごはんとおやつ nicoのブログ・・・なりました。(ラストオーダーは14時です)よろしくお願い致します。 10月ごはんです。 【10月ごはん】ことこと煮た鯖の洋風煮大根と白葱のピクル・・・
- ようやく栗仕事に取り掛かり~栗の渋皮煮、3キロ出来上がりました!!2024年09月28日pentaのブログ~お家カフェ気分で小さな料理教室開催・・・ 9 火を止め、そのまま冷まし、煮汁と一 緒に保存します ●実際には大量に煮たので7を一度取り出 し、煮汁・・・
- 亀戸「タルミナードゥキッチン」、南インドカレー屋さんで週末カレービュッフェ2024年09月27日江戸っ子嫁と浪速のおたく旦那の日本橋生活・・・ルスもなかったかな・・他にもビュッフェ台にあったものがあったのでパッパダムとピクルスはそれのこと??パヤサムは甘く煮たデザート的なもののようなので・・・