ブログ記事
- 人気記事
- 新着記事
12件中 1-10件を表示
- すべてのユーザー
- 2024.05.29 埼玉出張(中山道 深谷宿)2024年05月29日明るい朝の『お散歩日記』・・・ 『東白菊』がブランド名造り酒屋なのかな。 ところどころに古い建物が残ります。 看板建築表構が立派な建物 滝澤酒造ここも煙突が残ります。 ・・・
- 令和5酒造年度(2023年)全国新酒鑑評会入賞のメモ2024年05月22日osamuのブログ・・・晴雲」晴雲酒造株式会社「天覧山」五十嵐酒造株式会社「直実」権田酒造株式会社(☆)「日本橋」横田酒造株式会社「菊泉」滝澤酒造株式会社「秩父錦」株式会・・・
- 発酵あんこ2024年04月21日うりんぼうのこだわり・・・を聞かれるので披露してみました ぜひ、作ってみてください。 『塩麹酒粕クリームチーズ』浦和「うりんぼう」紀子です。滝澤酒造から新酒の酒粕が届いた。・・・
- 真鱈の酒粕漬け焼き(塩麹使用)2024年01月21日うりんぼうのこだわり・・・の地酒処「うりんぼう 」紀子です。寒いですねー。冬は北海道産真鱈 塩麹と酒粕に漬け込みました。酒粕は埼玉県深谷市、滝澤酒造の“菊泉"新酒・・・
- 深谷市、滝澤酒造へ酒造り!2024年01月31日うりんぼうのこだわり藏元直送、埼玉の地酒処「うりんぼう 」紀子です。埼玉県深谷市、滝澤酒造"菊泉“醸造元に毎年恒例の酒造りに行ってきました。もう10年以上続いてる・・・
- さぁ出かけよう!走行記録(856)美酒。爆買い。2024年04月26日鋼の機体を駆って果てしない大地へ旅立とう。・・・蔵駐車場にIN。おばあさんに話しかけられる。↓酒蔵の敷地は半分でこっちは違う?何の表示も無いからわからなかった。↓滝澤酒造純米酒 菊泉 無濾過生原・・・
- 発酵甘夏ピール2024年03月13日うりんぼうのこだわり・・・今回は全部酵素シロップにしちゃう。酵素…ameblo.jp 『塩麹酒粕クリームチーズ』浦和「うりんぼう」紀子です。滝澤酒造から新酒の酒粕が届いた。・・・
- 酒粕入り麹もつ煮、絶賛仕込み中!2024年01月16日うりんぼうのこだわり・・・ます。ひさし ぶり。寒いからねもつは埼玉県加須市産香り豚。こんにゃくは秩父産。自家製麹味噌と醤油麹で味付け。深谷市滝澤酒造の菊泉、新酒の酒粕も入れ・・・
- 「ジイパングの旅」(中山道深谷宿)2016年03月21日ロドさんの繪ブログ「一期一繪」・・・0年続いた酒蔵は、今は「深谷シネマ」などのカルチャースポットとなっている。 しばらく下ると大きな構えの「菊泉」の「滝澤酒造」先日の浅草での利き酒会・・・
- 上武絹の道②深谷宿の深層2024年02月06日降っても晴れても・・・道に戻って、ファミマの先に糸屋製菓店。家内の足が躊躇している。 おしゃれな店も続いてますが、大正ロマンの建物も。 滝澤酒造の菊泉です。ここにも高い・・・