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ペナン・ワンコイン麺の旅③2009年07月03日Jalan Makan-食と恋と猫とピアノに明け暮れるアラフォー女の徒然記-･･･ローカルフード"淋飯"と初対面~ (2009.01.14)ビジネスマンのお昼はおいしい雲呑麺と海南鶏飯! (2009.11.2･･･- ダシが決めて!2009年05月11日Bonsheraeri･･･てますが、やはり鶏でダシとったほうが間違いなく美味しいです。どうせなら、丸鶏をそのまま茹でて、ダシをとって…半分は海南鶏飯・タイで言うカオマンガイ･･･
- マレーシア料理って?其の壱2009年06月19日Jalan Makan-食と恋と猫とピアノに明け暮れるアラフォー女の徒然記-･･･ンジされた中国料理は、地元の人々の欠かせない定番メニューに。バクテー(肉骨茶)Bak Kut Tehチキンライス(海南鶏飯)Hainanese C･･･
- シンガポール流チキンライスの本格レシピ【レシピ】2009年08月18日シュナのリリの生きる道･･･ガポール育ちの「でこ」のために毎週作ってます。「でこ」「ぼこ」の我が家の味No.1!【シンガポール流チキンライス(海南鶏飯)】材料 ( 2人分 )･･･
- 中国料理の会2009年06月27日ritsuko914のブログ･･･ャラメルソースをかけると美味しい、とのことだったので、この油条に先日のトルコアイスを作って添えることに。こちらは「海南鶏飯」。タイでは「カオマンガ･･･
- グルメ報告・その250:シンガポール海南鶏飯2009年05月23日Plaza de Montes 2赤坂サカス内のシンガポール海南鶏飯で、名物のチキンライスを食べてきました海南鶏飯@950円也。シンガポールの名物料理、ハイナンチキンライス。蒸した鶏肉を･･･
- 思い出のペナンの味2009年03月17日Jalan Makan-食と恋と猫とピアノに明け暮れるアラフォー女の徒然記-･･･シピUPしたいと試作して撮っておいた写真の中から、こんなのが出てきましたペナンで人気の高いローカル・フードの1つ、海南鶏飯ハイナンチーファン(Na･･･
- 海南鶏飯(汐留・シンガポール料理)2009年03月16日すきっぷあじあ SKIP ASIA私の愛するシンガポール料理のレストラン「海南鶏飯」の汐留店。水道橋のお店は、何度もリピしているんですが、汐留店はお初です いやはや、それにしてもこの･･･
- 海南鶏飯食堂「ハイナンジーファン」麻布十番2008年08月30日grumaniaのブログアジアでは一番進んだ国だそうです「シンガポールのいわゆる食堂を日本で・・・」がコンセプトの「海南鶏飯食堂」の麻布十番店です。雰囲気は良いですね(^_^)･･･
- 【Tilt-Shift Miniture】 トイ・イメージのハイフォンの建築2008年12月28日tomotubbyのブログ･･･紅河の支流カム川に面した港湾都市で、位置的にはハノイの外港にあたります。実はトンキン湾を介して海南島にも近いので、海南鶏飯の類が食べられるかも。と･･･
