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【観光列車の旅】四国まんなか千年ものがたり「しあわせの郷紀行」~JR土讃線(乗車編)2017年07月10日孤城落日･･･まれたもの) <<<<<二の重>>>>>焼き物・煮物鰆柚庵焼き、酢蓮根、鮎煮浸し、海老･･･- 中華&和食 左吉 水戸本店の左吉コース!@水戸市姫子2017年05月20日シロブログ･･･ 4,630円(税込5,000円) チラシ１、牛肉巻き巻きサラダ２、豚肉･木くらげオイスターソース炒め３、サワラ柚庵焼き４、海老変わり天婦羅５、･･･
- 春の食卓♪2017年04月18日日々これ好き日かな♪･･･て今日のお夕飯は・・・春が旬の「グリーンピース」を使った「ガレット」に・・・「筍」も一緒に漬け込んだ・・・「銀鮭の柚庵焼き」に・・・♪冷凍しておい･･･
- 一蔵を飲むin和食A。亀齢編。焼き物から水菓子まで。2017年04月16日hutottyosrのブログ熱燗に移行。酒は「舞亀(まいき)」です。「青魚のかま柚庵焼き」です。柚庵焼き⇒醤油・酒・味醂・柚(ゆず)またはカボスで調味液を作り付け焼にする。美味いな･･･
- ３月８日→\３５００コース!・・・2017年03月08日『和菜のわる』店長の奮闘記･･･和えうるい雪洞生湯葉・出汁割り醤油・山葵自家製からすみ大根姫サザエ旨煮 〈造り〉鮪・真鯛・甘海老 〈焼物〉鰆の柚庵焼き・はじかみ酢蓮根・黄菊甘･･･
- ブログ161001 新潟旅行 ~月岡温泉 清風苑~豪華 夕食篇2017年02月24日広報邂逅記･･･ラダ。もう、コレだけでお腹が一杯になりそう。帆立てはあまり好きではないけど、生臭くなくて、美味しかった。前菜沖目鯛柚庵焼き宝箱旬彩盛り器に掛けられ･･･
- ブラジル日記９2016年12月10日sakuramusubi-gooのブログ･･･うわぁ・・おしながき。ドキドキしてピンぼけするカラフルな前菜。スズキのお吸い物。まぐろのからし酢味噌和え。サーモン柚庵焼き。ちらし寿司も。器もブラ･･･
- １２月６日 I様御一行SPコース!・・・2016年12月06日『和菜のわる』店長の奮闘記･･･麻よごし生湯葉 出汁割り醤油 山葵生麩の田楽２種 〈造り〉中トロ 寒平目昆布〆 甘海老 地蛸 〈焼物〉鰆の柚庵焼き はじかみ 牡蠣グラタン･･･
- 引頭佐知の和食ラボ ２０１６年１１月３０日2016年12月04日dashitoriのブログ･･･方で採れるものを合わせると、料理が素直にきまります。むかごと百合根の炊き込みごはん、炊きあがり。鰆も焼きましょう。柚庵焼きです。手前は、小蕪の甘酢･･･
- 引頭佐知の和食ラボ ２０１６年１１月２９日2016年12月01日dashitoriのブログ･･･つ酢を活かして> 六本木・ミッドタウンのスーパーです。鶏肉を買いに寄りました。今日の材料鰆(さわら)。今日は柚庵焼きに。一番だし。昆布とかつ･･･
