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冬至 ~鶏肉の柚子照り焼き~2023年12月20日知っておくと便利!食事の秘訣明日は、冬至です。一日早いですが冬至料理です。 昨年は、かぼちゃのいとこ煮を作りました。鮭の柚庵焼きをメインに冬至の献立例も載せています。ご興味がありま･･･- １２/２０ 母とふたり夕食2023年12月20日hinbo-2001のブログ１２/２０ 母とふたり夕食ヨシケイさん氷温造り銀ひらす 柚子庵漬け鶏肉と白菜の和風炒め(白菜✖️鶏肉✖️玉ねぎ)ほうれん草とおろしポン酢かけ(ほうれん草･･･
- ものすごい良い天気、大蓮寺の弁天様へお参り、今年最後の月例日でした。ワッセで柚子と菊花を買ってき2023年12月03日猫のCOCOとヒゲじいさんのなっからさくい生活･･･で丸一日かけて締めました。カブと菜花の葛引き、出汁はイトヨリの中骨と昆布でとりました。おいしいですね。 イトヨリの柚庵焼きです。スライスした柚子と･･･
- １０/３ 母とふたり夕食2023年10月03日hinbo-2001のブログ１０/３母とふたり夕食ヨシケイさんメニュー氷温造り銀ひらす柚庵付け焼き豆腐のかき玉子あん(玉子✖️小松菜✖️舞茸✖️人参✖️玉ねぎ)香り大根(大根✖️ゆ･･･
- あかん鶴雅別荘鄙の座 二泊目の夕食編2023年07月07日えのころりんのお気楽日記･･･他、あしらい お代わりの梅酒のソーダ割り 鍋 道産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ鍋 旬の鍋野菜 焼物 目抜き柚庵焼き 甘長唐辛子 煮物 ･･･
- あかん鶴雅別荘鄙の座 夕食編2023年06月11日えのころりんのお気楽日記･･･ リースリング 鍋 道産めんめ白味噌鍋 雛の座風これはこちらの名物料理みたいです。 焼物 大助の柚庵焼きもしくはオホーツク帆立と･･･
- 芝寿司 華 桜の香りがいっぱい2023年03月15日1210abcdのブログ･･･、紅サケの塩こうじ巻き寿司、レンコンと大根の梅酢和え蓮の芽添え、だし巻き卵、鶏モモの香草パン粉揚げ、アブラガレイの柚庵焼き、紅芯大根キャベツと春雨･･･
- ブログ220327 上野公園でお花見&韻松亭2023年03月05日広報邂逅記･･･、白和え・玉子焼き ・松風 ・カニ真丈・里芋 ・南瓜 ・茄子 ・人参・赤蒟蒻 ・筍 ・花弁人参・鰈柚庵焼き(カレイ) ・蓮根 ･･･
- 芝寿司 師走 朔日弁当2022年12月01日1210abcdのブログいよいよ１２月、会議後のお弁当は芝寿司師走朔日弁当でした。だし巻き卵、目鯛の柚庵焼き、鶏肉のレモン胡椒揚げ、スモークパブリカパウダー、白ネギと紫玉ねぎの･･･
- 日本の食材 美味い不味いログ ~サワラのアラ炊き2022年11月21日タイ語板 ５枚目~!!･･･みそならこの工程は不要かも。焦げないようにじっくり焼き上げる。甘めにするとお弁当やおかずに最適に。 サゴチの柚庵干 小振りのを三枚に下ろして･･･
