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- 本日のオススメ☆2024年03月16日寿しげん 大将ブログ本日のオススメ☆北海道産小柱♪香りが楽しめます♪淡路産鯛♪松皮造りでお出し致します♪本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております♪
- 飲み☆シンたちろまん 新小岩/キンミヤ焼酎+ブルーハワイ、ブリ刺身、マカロニサラダ、黒むつ刺身2024年01月07日☆しのぶ☆のブログ・・・いただきました🐟😋🍶何を食べても想像を絶する旨さ👍今日は海鮮料理が豊富でめっちゃ迷いましたが刺身の黒むつは松皮造りで皮と身の間の旨みが最高・・・
- 手巻き寿司と酒の肴( ´ ▽ ` )シロクマの楽しい家宴会2024年03月13日大阪の美味しいお店(o^^o)白熊の食日記こんにちは今日は家の晩ご飯です。 和食で飲んだ日、久しぶりに手巻き寿司にしました剣先烏賊・天然本鮪・鰤・鯛の松皮造り・細魚・キハダマグロの切り落としと、・・・
- 2024/05/17魚熊水産(天然真鯛、焼き松皮造りでご提供いたします❣️)2024年05月17日東京、浅草・蔵前にある魚屋『魚熊水産』ふぐ・魚屋料理の店、隠れ家飲食店『魚熊倶楽部』を運営する社長ブログです。浅草蔵前、創業1938年の魚屋「魚熊水産」です*\(^o^)/* 2024年5月17日(金)本日も元気に営業中😊 今週は三社祭ですね^ ^ 盛り上がる・・・
- 2024/03/12魚熊水産(天然ぶり入荷中三重県産)2024年03月12日東京、浅草・蔵前にある魚屋『魚熊水産』ふぐ・魚屋料理の店、隠れ家飲食店『魚熊倶楽部』を運営する社長ブログです。・・・お刺身店舗に並べます。 ブダイです。 長崎のブダイで鮮度も良いです。 とても歯応えがあるお刺身です^ ^ 今回は、松皮造り(炙り)でご提供いたしま・・・
- 日本料理教室 彩楽 《鯛をおろすクラス》2024年02月15日カマクラstyle~muse・・・くつもりでしたが、その翌日はハプニングがあり食べることができず、泣く泣く冷凍しました。数日後解凍して味わいました。松皮造りとそぎ造り皮をつけたまま・・・
- 本日のオススメ☆2024年05月11日寿しげん 大将ブログ本日のオススメ☆千葉県産金目鯛♪お刺身や握りは松皮造りで、塩焼きや煮付けなどお好みでどうぞ♪干瓢が美味しく炊き上がりました♪締めの巻物に山葵を効かせた干・・・
- 本日のオススメ☆2024年02月17日寿しげん 大将ブログ本日のオススメ☆大分県佐賀関産関鯵♪プリップリの食感が楽しめます♪淡路産鯛♪松皮造りご用意致しました♪皮付と皮無しの食べ比べが出来ますよー本日もお客様の・・・
- 宮窪鯛めし2024年04月26日成瀬友葵の書斎所さんお届けモノです。2時間スペシャルおー鯛めし!松皮造りにして、皮付きのまま切り、バーナーて炙る!対出汁醤油をかける!めちゃ美味そうです。↓押してくれ・・・
- 突然の来店2024年04月01日青森県 青森市 浪岡 古川仕出し店 仕出し屋ブログ・・・先煮・もろこし焼き豚ロース味噌漬け・牛タン海老唐揚げ・蓮根ゼリー寄せ・人参マリネ・茗荷寿司あん肝ポン酢お造りに鯛の松皮造り・鮪・海老。あとは、最後・・・