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- 埼玉「直実 純米吟醸 しぼりたて」ハイグレードな甘旨味が良酸とともにカラフルな世界を描く2024年06月12日酔い人「空太郎」の日本酒探検・・・者の傍ら、酒造りも手伝う体制です。 2021byから杜氏になった直仁さんは越後流だった酒造りを修正しながら、全国新酒鑑評会などにも出品するように・・・
- 「食堂とだか」での三井の寿100周年記念酒「三井の寿 Rinascita」を飲む会2024年05月22日じきの食歴・・・井寿の誕生日であり、三井の寿+14大辛口を発売した日でもあるとのこと。また、今日発表があったが、令和5酒造年度全国新酒鑑評会にも入賞されたとのこと・・・
- 福島で「日本酒の神様」と呼ばれた人は、普通の人だった。2024年04月27日お酒、グルメ、ときどき健康と雑学・・・た。そのころ、日本酒をお酒として楽しむ吟醸酒ブームが起こったそうです。それまで二級酒のお酒だった福島のお酒を、全国新酒鑑評会での金賞受賞も視野に、・・・
- 今日の一杯 #303 二世古酒造 純米吟醸酒 忠(なかごころ)2024年09月16日うまいベァーのブログ・・・年目の製造。同校生徒が校内の水田で育てた彗星を使用し精米歩合55%、アルコール度数16%。札幌国税局の2023年度新酒鑑評会の純米酒の部で、最高賞・・・
- 伊勢宇本店初入荷!京都から佐々木酒造さんの『福実鳥 古都特別純米』2024年08月19日台東区鳥越の酒屋若旦那の『日本酒もワインも焼酎も飲むならやっぱり旨い酒!』・・・しく口当たりで、常温でもスルッと入る感じです。 ここは俳優の佐々木蔵之介さんのご実家でも、有名ですね(^^) 全国新酒鑑評会でも、何度も金賞を足ら・・・
- 槇原敬之~日本酒Barつる乃2024年05月07日風します?*くろねこのもふもふな日々*・・・イ私が飲んだお酒は…三重県 元坂酒造 酒屋八兵衛 大吟醸生原酒山口県 澄川酒造場 東洋美人 別撰 山田錦 ≪山口県新酒鑑評会最優等賞受賞酒≫群馬県・・・
- 金賞受賞酒発売のお知らせ2024年05月30日《福島》城下町白河の酒蔵 千駒酒造のブログ✨6月6日(木)大安!発売開始します✨✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼令和五酒造年度全国新酒鑑評会千駒 大吟醸 金賞受賞酒✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・・・
- 【 たかちよ STRAWBERRY MOON 2024 】2024年06月15日地酒の村井の入荷情報など・・・つさんより、貴重で希少な 大吟醸 出品酒 が入荷しております。 あたごのまつ 限定醸造 大吟醸 全国新酒鑑評会出品酒 使用米 :・・・
- 山形「上喜元 純米吟醸 雄町 熟成生酒」しっかりとした粘り腰の甘旨味が最後までへたらない2024年07月05日酔い人「空太郎」の日本酒探検・・・ 雄町 熟成生酒」。山形県酒田市の酒田酒造さんが醸しているお酒です。 酒田酒造は今年(2024)5月に開かれた全国新酒鑑評会で金賞を獲得し、これで・・・
- サルヒツの酒飲みライフ♪「能古見 純米吟醸 あらばしり 山田錦」(馬場酒造場・佐賀)2024年07月09日ひつぞうとおサル妻の山旅日記・・・(メロンのような果実味を思わせる)含み香が後追いする。 気がつけば軽快な余韻だけが残っていた。2000年には全国新酒鑑評会で金賞を初受賞。そして・・・