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1月7日(水)11:00~14:002026年01月06日麺栞みかさ･･･ピング薪釜吊し焼豚青竹手打ちした後に切って１玉ごと手揉みしてます。画像はイメージです。細麺味玉バージョン。熟成青竹手打ち麺☆黄金大吟醸醤油 110･･･- 瓦町の人気店「うどん職人 さぬき麺之介」へ。2025年最も印象に残った一杯。2026年01月06日となりのかがわさん･･･ では、レモンを絞って、早速いただきます。 おお、これは美味しい! 食べた瞬間、手打ち麺の小麦の香りがボワンと口･･･
- 年初め♪2026年01月06日東京 板橋 彩膳ちくら･･･ #板橋 #板橋グルメ #日本料理 #和食 #japanesefood #創作料理 #魚料理 #手打ち蕎麦 #手打ち麺 #手打ちらーめん #ち･･･
- 2026/01/062026年01月06日東京 板橋 彩膳ちくら･･･ #板橋 #板橋グルメ #日本料理 #和食 #japanesefood #創作料理 #魚料理 #手打ち蕎麦 #手打ち麺 #手打ちらーめん #ち･･･
- 今日のらーめん(*^▽^*)2026年01月06日栃木中華そば神志 店主 麺の神を志すblog･･･ューは打って変わってアッサリかつコッテリ❓『淡麗背脂生姜そば』たまに無性に食べたくなる系🍜よく絡むように細麺提供手打ち麺変更➕50円で🉑です間･･･
- 東京墨田区ほか:年末を都内で過ごす2026年01月05日カッキーは全国を旅する･･･徒歩６分でお隣の墨田区にあるラーメン屋さんに向かいました。「手打ち 蓮(はす)」2022年12月にオープン。自家製手打ち麺と国産の厳選素材を使用し･･･
- 新規オープン店レポート!【喜多方市】 ーひとつぶの麦ー2026年01月05日せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ!･･･ン喜多方鳥見山店の前にございまして言い換えれば凄い一等地ですよね。いただきましたは｢黄金の塩そば｣ウチのカミさんは手打ち麺僕は中太麺です。それでは･･･
- 家ごはん(蕎麦・中華麺打ち&塩ラーメン)2026年01月05日蕎麦男の漫遊記･･･に使う日清製粉の「手打うどんの小麦粉」を使いました。※上記画像は以前に使用したものです 材料の比率は佐野ラーメンの手打ち麺のレシピを参考にしました･･･
- どうもです、、、新年あけましておめでとうございます、、、2026年01月05日麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP２０２４いただきました。･･･機、うどん式麺機はそこそこ変化球まで混ぜて打てるようになったので、本格的に手で捏ねるところから手で切るところまでの手打ち麺の勉強と青竹打ち理論の理･･･
- 2025 大晦日だよ、除夜の鐘。2026年01月05日ちよ家のPrettygood Life ✾･･･ち道具セットB 約3人前A-1280 豊稔企販うどん ソバ 初心者 体験 新そば そば打ち道具一式 手打ちうどん 手打ち麺 はじめての手打ち蕎麦作･･･
