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- 6月献立2024年06月11日會水庵(かいすいあん)のブログ・・・ 先附 はりいか木の芽味噌和え2、前菜 小巻海老寿司 鮎味噌溜まり焼き3.お造り かつをなど日により4.強肴 鯛最中バーガー5.酒菜 ・・・
- 有馬温泉・銀水荘兆楽へ2024年04月08日自宅でも、当たり前にマナーがあるけど、気取らず自然に、家族で豊かな毎日を・・・アスパラ 生姜 床の間のお花にホッとします。 添え山菜土佐酢ジュレ掛けうるい 若牛蒡煎り玉子 強肴和牛石焼き 御飯 汁赤出汁三・・・
- JAL044便 ロンドン→羽田、Cクラスファーストミール2024年02月10日いつものランチ ~Repas habituel , a ma facon~・・・スプラウト、栗飴煮 チェリートマト甘酢漬け、クレスビーツスライス、エディブルフラワーカリフラワー餡 出汁ジュレ 【強肴】・鰤野菜麹焼き ラディッキ・・・
- 冬旅・九州へ③鹿児島宮之城温泉「手塚ryokan」~夕食と朝食2023年12月31日いい風よ吹け♬・・・婦羅 安納芋 いんげん 梅塩 ライム 揚げたての天ぷらは本当に美味しかった!! 強肴 特選黒毛和牛のし・・・
- 遥(はるか)の宿28*強羅温泉「箱根 別邸今宵」(神奈川県足柄下郡箱根町)*リノベ料理宿2023年11月27日Shunちゃんの温泉日記・・・こ彩々 銀杏いくらおろし 秋野菜 鍋島純米大吟醸(佐賀) 【御造】秋潮まかせ 四種盛り合わせ妻物彩々 刺身醤油 【強肴】国産牛サーロインステーキ彩・・・
- 千葉で食べたモノ2024年06月25日扉が開いたら・・・ね ダンナは勝浦タンタンメン 私は辛いの苦手なんで醤油ラーメン 宿泊したホテルの夕飯 酒菜盛 椀 割鮮 小鍋 強肴ダンナは牛サーロインのロース・・・
- 表千家☆朝茶 茶懐石&炭点前2023年06月26日晴れときどき♡・・・子を出し汁替をたずねる53どうぞごゆっくりと挨拶をし54飯次の蓋を末客に手渡し飯をつぐ🍚55香の物を取り回し57強肴を出す男性の生徒さん担当の白・・・
- 「目黒雅叙園・総会後懇親会 和食宴席の料理被り回避に 目黒雅叙園の気配り!」2024年06月22日あおき日和・・・ ・湯葉オランダ、青味 「食事・止椀・香の物」 ・新茶ごはん、ちりめん山椒 ・赤出汁 「強肴」 ・牛フィレ黒胡椒 ・・・
- 懐食みちば2024年05月07日もっさんの食べ歩きブログ・・・ 御膳盛りみちばさんの「昼席」はその名が示す通り、会席料理の常道に則った組み立てです。但しランチコースとあってか、強肴は略した構成となっています。・・・
- 仙台旅行 夕食@佐勘2024年04月17日日々 美味 まゆ味・・・山椒煮 海老旨煮 うぐいすカステラ浅利と若布の生姜和え菜の花の花辛子漬けうん、前菜は普通かな菜の花茹ですぎ(笑) 強肴 鮑と雲丹の松前蒸し 野菜彩・・・