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山椒2018年04月28日ぐうたら里山記･･･るだろうか?でも実がなるのはわずか。せいぜい１割くらいだろう。山椒にはあまり種を増やそうという意思は感じられない。山椒の実は青いのを食用にするけど･･･- おばさんの料理教室No.２９００ たらの芽の葉冷凍保存の油炒め2018年03月23日料理教室 中井･･･で熱を入れ、醤油など調味料で味付けて、乾燥小エビ(網海老)・鰹節やちりめん雑魚などを混ぜ出来上がり。 *香り付けに山椒の実･葉を混ぜるのも良い。昨･･･
- おばさんの料理教室No.２９００ たらの芽の葉冷凍保存の油炒め2018年03月23日料理教室 中井･･･で熱を入れ、醤油など調味料で味付けて、乾燥小エビ(網海老)・鰹節やちりめん雑魚などを混ぜ出来上がり。 *香り付けに山椒の実･葉を混ぜるのも良い。昨･･･
- 面白くない作業2018年06月12日まこと渡船 船長日誌奥様より「山椒の実をまた貰ってきたから枝を取って実だけにしておいて。」との指令めんどくせー「それから庭の草引きやっといて。」との指令これまためんどくせー･･･
- 山椒の実2018年05月31日まこと渡船 船長日誌奥様より「山椒の実を貰ってきたから枝を取って実だけにしておいて。」との指令。こんなもん１０分もあれば楽勝で済むじゃろと思っていましたが意外とめんどくせー･･･
- おばさんの料理教室No.２８２６ 水耕栽培のほうれん草2018年02月16日料理教室 中井･･･ダ油少々で熱を入れ、醤油など調味料で味付けて、乾燥小エビ・鰹節やちりめん雑魚などを混ぜ出来上がり。 *香り付けに山椒の実･葉を混ぜるのも良い
- おばさんの料理教室No.２８２６ 水耕栽培のほうれん草2018年02月16日料理教室 中井･･･ダ油少々で熱を入れ、醤油など調味料で味付けて、乾燥小エビ・鰹節やちりめん雑魚などを混ぜ出来上がり。 *香り付けに山椒の実･葉を混ぜるのも良い
- おばさんの料理教室No.２８０３ 大根葉のふりかけの作り方2018年01月27日料理教室 中井･･･ロセッツサーで細かくして、クッキングシートを敷いて少し炒る。② ①の大根葉にちりめん雑魚・干し海老･昆布の細切り･山椒の実や花を混ぜ少し熱を入れ出･･･
- おばさんの料理教室No.２８０３ 大根葉のふりかけの作り方2018年01月27日料理教室 中井･･･ロセッツサーで細かくして、クッキングシートを敷いて少し炒る。② ①の大根葉にちりめん雑魚・干し海老･昆布の細切り･山椒の実や花を混ぜ少し熱を入れ出･･･
- おばさんの料理教室No.２８００ かす汁うどん2018年01月24日料理教室 中井･･･臭みを取る。 ② 鍋に水・料理酒・みりんを入れ煮たて、ちりめんじゃこを入れ、適当に煮て、仕上がり寸前に冷凍保存した山椒の実や葉を入れる。 ③ 煮え･･･
