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- 3月台湾一人旅、4日目③客家づくたまり、客家文化テーマパークに行く2024年03月09日台湾華語と台湾語、 ときどき台湾ひとり旅・・・から近くを散策しようと、早めにMRT最寄り駅の《台電大樓》駅へ。Google mapに翻弄されてウロウロしてたら《客家文化主題公園》はこちら→とい・・・
- 台湾風のお餅とイチゴ大福~不老客家伝統麻糬2024年03月09日台北人のおいしい台湾国際結婚ライフニーハオ!台北人です。 台北人のプロフィールはこちらをどうぞ。 台北で有名な不老客家伝統麻糬。松江路の小さな屋台ですが,いつも行列。わたしは近く迄行き,・・・
- 永康街で、雑貨とか葱焼きとか2024年03月08日横浜暮らしはじめました・・・ます。 台湾で生活して…www.laihao.com.tw 可愛いんだ。 こちらは、ティーバッグの中国茶。 台湾客家花布柄に一目惚れ。 全種類欲・・・
- 3月台湾一人旅、3日目④客家料理に不味いものは無い!2024年03月08日台湾華語と台湾語、 ときどき台湾ひとり旅と言っても過言ではないくらい、頼んだ料理全てが美味しかった3日目の夕食。客家料理のお店です。料理の写真は最初に来た2品以外はほぼ撮り忘れ💦今回は台湾朋・・・
- 馬告鹹豬肉 - 馬告風味のポークソテー、金柑醬添え2024年03月07日みほやむ楼・・・と一緒に豚肉をマリネしてから焼きます。作っているうちに思いついて、同じ台湾の調味料「金柑醬」を添えました。金柑醬は客家の人たちの調味料です。うふふ・・・
- 台湾鉄道――途中下車の旅 富岡2024年03月06日台湾観光のブログ企画構成/高田雅子 文/高田雅子 写真/陳正國 取材協力/客家委員会富岡駅ノスタルジックな客家の街桃園市西部に位置する台湾鉄道富岡駅は普通列車のみが停車・・・
- Award受賞店が集まるアダムロードフードセンター2024年03月05日あん子だより✿from Singapore・・・フードに足が向くこの頃。ホーカーはほとんど慣れ親しんだところしか行きませんでしたが(マーガレットドライブホーカーの客家佬擂茶がNo.1♡)、ここに・・・
- 用勁と本道2024年03月05日サウス・マーシャル・アーツ・クラブ(エイシャ身体文化アカデミー)のブログ・・・功法を教わりました。 より厳密に言うと、これは龍形拳に本来伝わっている物です。 しかし、師父が学んだ広東の武館は、客家武術の総合的な教育機関で、白・・・
- &Premiumで紹介された台北の朝ごはん2024年03月04日台湾人と国際結婚30年~楽しむ365日・・・た辛味のあるカラシナが使われることが多く、主に鍋や炒め物、スープなどに使われる。こちらは発酵食品や漬物作りに長けた客家人が営む麺の専門店で、自家製・・・
- ひな祭り春餅パーティ2024年03月04日パスタ美帆ねえ・・・なく受け入れられるのかも。キャベツの金柑ソースさっぱりしたものもね、ということで茹でたキャベツに台湾の金柑ソース「客家柑醬」をかけて。これだけでも・・・