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梅しごと2007年06月16日pink-goo-kakoのブログ･･･を入れるのは次の仕事明け、７月に入ってからになるかな。時期がずれると、紫蘇が店頭から姿を消してしまうので大変です。土用干しまで、まだまだ先は長いぞ･･･- 『空をみるひと』記事タイトル一覧 2006/082006年08月31日空をみるひと･･･見舞2006 / BLOG『空をみるひと』2周年に×スポーツではない? ~勝ち負けと美醜、物事とその見方LIVE!土用干し★×8月6日と、この難し･･･
- 『百姓道 4 梅干を漬けてみよう その3 土用干し』、アップしました2006年08月21日空をみるひと梅干のお話。土用干しのこと、アップし忘れていました。8月10日の日記として、画像付の詳細なレポートを改めてアップしました。↓をクリックして、そちらを･･･
- 百姓道 4 梅干を漬けてみよう その3 土用干し2006年08月10日空をみるひと･･･手に入れよう。いろいろ調べて。河童橋道具街に向かう。竹製品の専門店なんて店がある。竹ザルにもいろいろあって。“梅の土用干し用"ってのがあ･･･
- LIVE!土用干し2006年08月04日空をみるひと目を覚ますと。暑い!よく晴れてる!よし。梅干、干そう。待ちに待ったる、「土用干し」。(レポートは、改めて、書きます。)関連記事:百姓道 1 麻のパン･･･
- 土用干し2006年08月01日simplelife-juneのブログ晴れてきたので、土用干しを・・・・こちら、白梅干こちら、紫蘇入り。あまり赤くなりませんでした。梅酢は、ばっちり、途中、やばかったこともありましたが、なん･･･
- かんかんでり2006年08月05日pink-goo-kakoのブログ仕事明けですが、あまりにもいいお天気なので土用干しを強行する事にしました。これ、土用干し１日目の梅です。全部で10キロ。紫蘇も天然塩で手もみした、低農薬･･･
- 百姓道 4 梅干を漬けてみよう その2 しそ漬け・しそシロップ2006年07月08日空をみるひと･･･とが気になって、ついつい、台所の棚を覗いてしまう。紫蘇はカビていないかな?梅は赤く色づいてきたかな?次の作業は、「土用干し」。「土用」。ってことは･･･
- 水無月2006 水の星の水の月の風景2006年07月03日空をみるひと･･･ます。---僕の畑、「ピースガーデン」の野菜も雑草の、ぐんぐん伸びる頃。赤紫蘇で梅の実を漬け直して、しばらくしたら土用干しも。夏の寝具や、ござを出･･･
- 百姓道 4 梅干を漬けてみよう その1 材料・レシピと塩漬け2006年06月27日空をみるひと･･･だか、ワクワクするな。 1週間経ったら、赤紫蘇で赤梅酢を作って、いよいよ漬け込み。 7月の20日を過ぎた頃には、「土用干し」だ。 楽しみだな。 -･･･
