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- おはようございます。2024年06月02日ミーサのブログ昨日は、な、な、なんと夜の10時過ぎからカラーリングという名の白髪染めをしました~😆そして土井善晴先生の一汁一菜のきょうの料理を書き写しフムフムなるほ・・・
- 2024年 おせち料理2024年01月15日食べることは生きること・・・は夫作。年末に作って冷凍していました。 かずのこは母直伝レシピ。漬け汁ごと冷凍したので染みています。 黒豆は土井善晴さんのレシピです。艶やか・・・
- 何も買わないと決めた休日②~夕食から夜まで。気づいてなかった不足感と幸せ~2024年05月12日55歳からの新しい私を作る毎日・・・と、豆腐、冷凍しょうが、ネギにかつお節と味噌をといた味噌汁に、これまた冷凍庫にあったちりめんじゃことネギで夕食。 土井善晴さんも「一汁一菜でよいと・・・
- 映画鑑賞~土を喰らう十二ヶ月~2024年05月13日有限会社スター調剤薬局のブログ・・・想的な丁寧な暮らしをされていて、とにかく出てくる料理が美味しそうなのがこの映画の魅力の一つとても好きな料理研究家の土井善晴先生が料理を監修されてい・・・
- 「私」から「わたし」、そして「和多志」へ。2024年02月13日わたしの内観日記( ˙-˙ )・・・りますが、わたしが個人的に感じるのは、「和(あ)える」がピッタリくるのではないか、ということです最近、料理研究家の土井善晴さんの印象的な言葉を見つ・・・
- [c]きのう何食べた?(19)特装版2024年06月05日buttersalt76のブログ・・・西島秀俊さん、内野聖陽さん、そして漫画家のよしながふみさんとの鼎談や、脚本家の安達奈緒子さんとの対談、料理研究家の土井善晴さんとの対談、さらには劇・・・
- 里芋の季節は大根おろしたっぷりのせて揚げだし!2024年02月14日お菓子と日々の料理と(たまに京都和菓子+洋菓子+αに戻りつつ)…里芋がお店に並ぶ時期になると、毎年食べたくなって作るのが、土井善晴さんのレシピ「里芋の揚げだし」。初めて作って食べた時「お店の味!」と思いました。そのく・・・
- 犬猫とまったりする余裕時間を増やすには2024年04月06日ドッグウォーカー博士のスローライフ・・・ている。 わたしは昼はサラダ+豆カレー、夜は野菜シチューと決めているが、和食が好きな人には向かない。 和食の場合は土井善晴さんの提唱する一汁一菜が・・・
- 丁寧な?習慣⑥ ストレッチ2024年05月02日丁寧な暮らし迷子・・・筋トレを必死でやっていたあの頃よりちょっとだけ太ももが細くなりました。でもこの年齢になると適度な筋トレもしなさいと土井善晴先生似のかかりつけ医から・・・
- 紀州味噌組合で金山寺味噌をテーマにした食文化ストーリーのイベント開催2024年01月27日世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ・・・食文化ストーリー」創出発信モデル事業で 紀州金山寺味噌の素晴らしさを広めるための事業です。 金山寺味噌造り体験と土井善晴氏講演を行いました。 ・・・