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- ご飯のこと(独り言)2024年10月10日37歳の独り言( ˘ᵕ˘ )・・・お汁でうどんを作るようにしてる。娘はうどんも好き タンパク質は相変わらず鶏手羽中としらす頼み。。朝はしらすにイワシ削り節とブロッコリーの粒々の部分・・・
- 割子そば「そば岡本」島根県松江市2024年08月10日そばにArt ~いつかの記憶~・・・。 薬味をどう蕎麦に合わせようか、楽しみで悩ましい幸せな時間。 割子の二段目は、葱と大根おろしで。三段目は、海苔と削り節の香りと味を堪能。美味しい・・・
- お好み倶楽部のいつものランチのお話2024年08月05日大分ん「まるちゃん」の釣りまる・食べまる・遊びまる・・・鉄板のうえにお好み焼きを置いたままソースやマヨはかけないで、お皿に分けた後にソースとマヨは掛ける派です 削り節掛け過ぎた(笑) ・・・
- 三度目の正直2024年06月04日独白 なにわ巷間見聞録・・・高いコイツは『止められまへんな 』(^.^)小鉢は二つ刻んだオクラに小さながんもの炊いたん。 オクラにも山椒です。削り節みたいに見えてますがドバッ・・・
- 納豆冷や汁2024年07月31日ごまめの歯ぎしり・・・なる。幸い我家の庭には茗荷と青紫蘇はある。アジなどの干物の残りは何時もあるとは限らないが、この時はあった。なければ削り節でも代用できる。これに納豆・・・
- ありがたや、紫色の御加護2024年07月16日ハイブリッド薬膳で食事設計・・・す。スライサーでスライスして空気に触れさせておき、紫色のスプラウトと 合体させるだけさらに紫色の紫蘇をフリフリして削り節と、だし醤油をピューっとか・・・
- 食堂やまと@岡山市北区2024年06月26日17dreamsのブログ・・・まと】です。当店の自慢の逸品はこちらをご覧ください。当店の中華そばは昭和23年から変わらない味で、たっぷりの昆布と削り節でだしを取り、日本人になじ・・・
- かちゅー湯とは2024年05月10日時々、ひとり旅・・・。定番のオムレツやベーコン、サラダなどの他、沖縄料理もありました。その中から「かちゅー湯」かちゅ一湯とはたっぷりの削り節をいれてお湯をかけるシンプ・・・
- 10月28日 記念日 その32024年10月27日スズメの北摂三島情報局・・・開している。かつお節(鰹節)は、カツオの肉を加熱してから乾燥させた日本の保存食品で、鰹節やその他の節を削ったものを削り節と呼ぶ。おかかは、鰹節、又・・・
- カツオくん大好き!2024年10月17日ショウ太の日記・・・け完成!全て手作業機械加工などではこんなに素晴らしい鰹節は出来ないでしょう加工場見学を終え販売所に入ると社長さんが削り節を持ってきて「食べてみてく・・・