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- 私の中の混乱2024年10月18日青い鳥・・・いなくて。帰ってきた弟の遺品の中に刃渡り20cm位の包丁があって、その包丁は血まみれでした。弟の持ち物の中にあった刺身包丁にはさやがあったのです。・・・
- いよいよ磯釣りの準備です♪2024年11月07日いそりんの「NO LIMITS」 ~限界を打ち破れ~・・・魚屋さんへ!これからはどの魚もグッと脂が乗って美味しくなります!今年はブリが当たり年らしく売り出しでとにかく安い!刺身包丁にも脂がベッタリと付く程・・・
- 「社員」2024年09月28日~ある夫婦の物語~О夫妻に問いたいこと・・・れました。「回転寿司」の店など無かった時代ですから、たまに母が「握り寿司」を作ってくれる時は、もうお祭り騒ぎ!!「刺身包丁を使うから危ないよ、離れ・・・
- ラグーナマリーナ…フェスティバルマーケットの「魚太郎」2024年07月19日ひでさんの「風景写真・マクロ撮影・ウォーキング・カラオケと珠に料理」ブログ・・・湾や伊勢湾でとれた魚が並びます、…↓このまま持ち帰れば、鯵一カゴ500円(捌き代の方が高い)、自前の出刃&刺身包丁を持っているので迷いに迷・・・
- 「超意識」とあなたの人生設計図「やまと式かずたま術」の融合2024年11月09日超意識と繋がり、こころも身体も軽やかに♪~アクセスバーズとかずたま術鑑定LOVEなロサ・・・のを見つけるべきなのですね なにかしらのプロになれる人なのです たとえ話で あなたの持っている武器がよーく切れる刺身包丁だとしますそして手先がと・・・
- 包丁研ぎ 久しぶりに2024年08月09日近江町市場 みやむら今年の春以来かなぁ?数ヶ月ぶりに包丁研ぎました。一般的な魚屋さんで使う刺身包丁や出刃包丁は毎日研ぐような印象あると思いますが、ウナギの場合は、特殊で刃を・・・
- 昭和に起きたクラクション殺人事件2023年03月26日小川里菜のあの事件を追いかけて・・・、道路中央に止まっていた乗用車にクラクションを数回鳴らしたところ、乗用車の男二人が追いかけてきて中野さんの首と胸を刺身包丁で刺しました。中野さんが・・・
- シェフDrS 其の七拾 ウツボ2024年10月31日DrSのコラム・・・まな板の寸が足りません。身は白く、背骨が硬く骨はY字型をしていて普通の魚とは異なります。また、皮が異常に弾力があり刺身包丁でも一度では断ち切れない・・・
- 「つきじ 魚松」 【秋田187(秋田市)】2024年09月01日新・秋田居酒屋探訪記 ~山さんがゆく・・・ジフライ 250円」「銀タラ西京焼き 600円」「お刺身(ちょい盛)450円」。注文を受けてから、揚げて、焼いて、刺身包丁で捌いてくれる。 そし・・・
- ロピアで買った「悪魔のトマトソース」の私的最良の使い方2024年10月06日夫氏と私とデグさんの日常・・・行く予定の夫氏。 普通の包丁しか持ってないので、いつも捌くのに2時間くらいかかる上に、上手に出来ないので出刃包丁と刺身包丁を買うことにしました。 ・・・